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Mani di pasta frolla

Un santo al giorno toglie la fame di torno

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Portata: Al Cucchiaio

Zuppa dolce alle mandorle (sopa dulce de almendras)

Zuppa dolce alle mandorle (sopa dulce de almendras)

Scritto il Dicembre 15, 2022Dicembre 15, 2022
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts , Salse e Creme
La zuppa dolce alle mandorle è la ricetta che vi proponiamo Lucia di una pennaspuntata.com ed io per la nostra…
Risogalo (per l’Ascensione)

Risogalo (per l’Ascensione)

Scritto il Maggio 25, 2022Maggio 25, 2022
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts
Il risogalo è la ricetta che io e Lucia di unapennaspuntata.com abbiamo scelto per la nostra collaborazione di maggio, dedicata…
Burbara (per Santa Barbara)

Burbara (per Santa Barbara)

Scritto il Dicembre 4, 2021Dicembre 12, 2021
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts
Il Burbara è un dolce di grano di origine orientale che viene preparato tradizionalmente per Santa Barbara. Si fa soprattutto…
Colliva di San Teodoro

Colliva di San Teodoro

Scritto il Novembre 4, 2021Ottobre 19, 2022
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts
La colliva di San Teodoro è un dolce di origine greca diffuso in tutti i Paesi balcanici, che si consuma…
Riso e latte (per San Ludovico)

Riso e latte (per San Ludovico)

Scritto il Agosto 20, 2021Agosto 24, 2022
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts
Il riso e latte potrebbe sembrare un dolce povero, non adatto ad un re, ma sulla tavola di San Luigi…
Crema inglese (per Santa Vitburga)

Crema inglese (per Santa Vitburga)

Scritto il Luglio 5, 2021Luglio 12, 2021
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts , Salse e Creme
La crema inglese è la ricetta che mi ha proposto Lucia di unapennaspuntata.com per la nostra collaborazione di luglio. Infatti,…
Cuccìa di Santa Lucia

Cuccìa di Santa Lucia

Scritto il Dicembre 11, 2020Dicembre 12, 2022
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts
La cuccìa di Santa Lucia è un dolce antico al cucchiaio che si prepara in poco tempo, soprattutto se usate…
Zabaione (di San Pasquale)

Zabaione (di San Pasquale)

Scritto il Settembre 21, 2020Maggio 16, 2022
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts , Salse e Creme
Lo zabaione è una crema che, secondo la tradizione, fu inventata da San Pasquale Baylon e questo gli valse il…
Tiramisù alle pesche

Tiramisù alle pesche

Scritto il Luglio 27, 2020Luglio 4, 2021
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts
Il tiramisù alle pesche è il dolce che ho preparato per il mio compleanno. Dovete sapere che fino a qualche…
Cioccolata calda con panna

Cioccolata calda con panna

Scritto il Dicembre 17, 2019Dicembre 9, 2021
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts
La cioccolata calda con panna è la ricetta che ho preparato domenica per merenda. Ieri avevo appuntamento col mio otorino…
Crema pasticcera con farina di castagne

Crema pasticcera con farina di castagne

Scritto il Dicembre 7, 2019Dicembre 15, 2021
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts , Salse e Creme
La crema pasticcera con farina di castagne era scritta nel mio quaderno di sopravvivenza ma non l’avevo mai fatta. Avevo…
Merenda con i cachi

Merenda con i cachi

Scritto il Novembre 5, 2019Ottobre 27, 2022
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts
La merenda con i cachi è una ricetta semplicissima, da fare anche all'ultimo minuto, magari con l'aiuto dei vostri bimbi.…
Sughi d’uva

Sughi d’uva

Scritto il Ottobre 5, 2019Ottobre 3, 2021
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts
I sughi d’uva sono un dessert tipico emiliano, infatti io ne ho sentito parlare per la prima volta nella famiglia…
Sbriciolata di Pavesini con crema al limone

Sbriciolata di Pavesini con crema al limone

Scritto il Settembre 15, 2019Luglio 29, 2022
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts , Torte
Avevo fatto questa sbriciolata di Pavesini con crema al limone tratta da blog.giallozafferano.it/rossellainpadella l’estate scorsa e mi ero ripromessa di…
Delizia agli amaretti

Delizia agli amaretti

Scritto il Agosto 28, 2019Maggio 5, 2020
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts , Gelati, Sorbetti e Semifreddi
  La delizia agli amaretti è un semifreddo delizioso di nome e di fatto. La ricetta è tratta dalla rivista…
Zuppa inglese

Zuppa inglese

Scritto il Agosto 4, 2019Luglio 30, 2022
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts
  Finalmente ho fatto la zuppa inglese, uno dei miei dolci preferiti! La ricetta è tratta da “Gli Aristopiatti” di…
Tiramisù con frollini al cacao e nocciole

Tiramisù con frollini al cacao e nocciole

Scritto il Luglio 22, 2019Luglio 18, 2021
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts
  La ricetta del tiramisù con frollini al cacao e nocciole è tratta dalla rivista dell'Esselunga e l’avevo fatta l’anno…
Dolce mattone

Dolce mattone

Scritto il Luglio 14, 2019Febbraio 18, 2022
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts
Quando mi sono sposata ho smesso di fare dolci con il caffè perché sapevo che il marito non li gradiva…
Gelato alla vaniglia (senza gelatiera)

Gelato alla vaniglia (senza gelatiera)

Scritto il Maggio 27, 2019Maggio 3, 2022
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts , Gelati, Sorbetti e Semifreddi
Come vi avevo promesso nella ricetta precedente, ecco il gelato alla vaniglia con il quale potrete accompagnare il brownie al…
Crema pasticcera

Crema pasticcera

Scritto il Marzo 18, 2019Gennaio 18, 2023
Pubblicato inAl Cucchiaio , Dolci e Desserts , Salse e Creme
Il metodo di Luca Montersino per fare la crema pasticcera, che ho scoperto sul blog www.chiarapassion.com e che avevo usato…

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