Quiche di parmigiana di melanzane, ottima idea per poter gustare questa saporita pietanza, rinchiusa in un involucro friabile di pasta brisè. E' perfetta se volete allestire un buffet o per una cena informale. La sua preparazione è semplice e veloce, facilitata infatti dall'uso di pasta brisè pronta. Per una versione light,... Continua »

Girelle rustiche sfiziose per l'aperitivo. un'idea facile e veloce da preparare anche per una merenda salata. Ideali per... Continua »

Fagottini di sfoglia salati ideali come antipasto o come aperitivo, ma anche per una cena veloce tra amici. Da farcire secondo il proprio... Continua »

Il pane con i cicoli è un saporitissimo lievitato, fatto con i cicoli o ciccioli, prodotto alimentare ottenuto dalla lavorazione del grasso del maiale nella preparazione dello strutto. Questo pane è tipico della Campania, fatto soprattutto nel periodo invernale, periodo in cui si macellano i maiali e dal quale si ricavano questi deliziosi... Continua »

Club sandwich mortadella, pesto di pistacchio e pomodori secchi una ricetta semplice da realizzare per avere uno spuntino goloso e veloce da gustare in ogni momento della giornata. Il club sandwich è una ricetta inglese, ideata da John Montagu, quarto conte di Sandwich nella conte di Kent, Inghilterra. Il lord inglese aveva... Continua »

Parigina pizza rustica napoletana con la base dell'impasto della pizza, farcita con pomodoro mozzarella e prosciutto cotto, ricoperta da friabile pasta... Continua »