Insalata di cereali con ceci pomodorini e noci

Insalata di cereali con ceci pomodorini e noci

Insalata di cereali con ceci pomodorini e noci valida alternativa alla classica insalata di riso, ma anche un ottimo modo per mangiare i legumi durante la stagione estiva.  E' una ricetta che si prepara in anticipo, va tenuta in frigo, fino al momento di mangiare. Sicuramente il piatto giusto da... Continua »
Succo di frutta ACE

Succo di frutta ACE

Succo di frutta ACE fatto in casa, bevanda gustosa e salutare, che si trova sicuramente in tutti i supermercati, ma vuoi mettere la bontà di un succo, fatto con ingredienti freschissimi, senza zuccheri e conservanti?  Non occorre nessun estrattore o centrifuga. E' necessario solo un mixer ad immersione oppure un... Continua »
Insalata di polpo su crema di patate

Insalata di polpo su crema di patate

Insalata di polpo su crema di patate una versione decisamente più elegante, di presentare il classico polpo con patate. L'insalata di polpo si abbina bene alle patate, con la crema di patate diventa un antipasto o un secondo ancora più goloso. Puoi servire l’insalata di polpo su crema di patate tiepida... Continua »
Gamberetti su foglia di limone

Gamberetti su foglia di limone

Gamberetti su foglia di limone profumatissimo e simpatico antipasto, facile e veloce da preparare. Un antipasto che racchiude profumo e sapore della bella e amata costiera amalfitana. Dalla preparazione semplice, occorrono foglie di limone biologiche e freschi gamberetti appena pescati, un'accoppiata delicata ed elegante, che appaga il gusto e la... Continua »
Frittata paesana

Frittata paesana

Frittata paesana dal profumo e dal sapore irresistibile; patate, zucchine e cipollotti, sono il tris di ortaggi, che uniti tra loro, rendono questa frittata davvero molto gustosa.  E' tra i piatti che mi ricorda la mia infanzia, quando in campagna, questi ingredienti erano sempre a disposizione e la frittata risolveva sempre... Continua »
Orata al cartoccio con pomodorini e patate

Orata al cartoccio con pomodorini e patate

Orata al cartoccio con pomodorini e patate un secondo leggero e saporito, veloce e semplice da preparare. La cottura al cartoccio permette di esaltare il sapore del pesce, senza aggiungere ingredienti particolari e con pochissimi... Continua »
Casarecce integrali con zucca e curcuma

Casarecce integrali con zucca e curcuma

Casarecce integrali con zucca e curcuma sano e gustoso primo, ideale per chi ha voglia di un piatto leggero e gustoso. Questo piatto, molto colorato e profumato, oltre ad essere bello da vedere, è anche molto bilanciato dal punto di vista... Continua »