La primavera è periodo di asparagi quindi perchè non approfittarne per preparare delle tagliatelle al pesto di asparagi? Detto fatto! 🙂
Categoria: Pasta
Spaghetti con crema di cipolle rosse e pancetta
Se come me amate la cipolla ed in particolare quella rossa non potete non assaggiare gli spaghetti con crema di cipolle rosse e pancetta!
Spaghetti con salsa all’avocado e salmone
Avete voglia di un primo piatto dal sapore fresco ed esotico? Con gli SPAGHETTI CON SALSA ALL’AVOCADO E SALMONE andate sul sicuro! Bastano 4 ingredienti per fare una ricetta da leccarsi i baffi
Mezze maniche al ragù di ceci
Avete mai provato le mezze maniche al ragù di ceci? No? Eccovi allora la ricetta di questo saporitissimo ragù non tradizionale ma dal gusto pieno e deciso!
Carbonara di melanzane
La CARBONARA DI MELANZANE è una mia alternativa alla classica carbonara con il guanciale. Provatela prima di gridare allo scandalo!
Spaghetti al pesto di melanzane e nocciole
Oggi prepariamo un piatto dal sapore quasi estivo. Gli spaghetti al pesto di melanzane e nocciole sono un piatto fresco, molto colorato e scenografico.
Calamarata al sugo di polpo
Oggi calamarata al sugo di polpo! Un primo piatto gustosissimo, facile da fare seguendo alcuni piccoli accorgimenti e che non necessita di molto
Spaghetti con crema di verze e cipolle rosse
Prepariamo oggi un piatto con ingredienti poveri ma gustosi. Gli spaghetti con crema di verze e cipolle rosse possono essere una ricetta che vi salva all’ultimo minuto se non sapete cosa cucinare o se non avete poco o nulla in frigo!
Spaghettoni con crema di funghi e zucchine
Oggi cuciniamo assieme questi spaghettoni con crema di funghi e zucchine. Ingredienti semplici e comuni che facilmente si trovano nel frigo della maggior parte di voi. Penserete ad una scontata pasta con funghi e zucchine, ma come dico sempre, anche l’occhio vuole la sua parte! Cercherò di darvi, quindi, anche dei consigli su come impiattare […]
Cannelloni ripieni di cavolfiore
Dopo una lunghissima assenza eccomi qua ritornato a scrivere sul blog! Pensavate che vi avessi abbandonato? E invece sono qui con tante nuove ricette e novità. Oggi cuciniamo insieme i cannelloni ripieni di cavolfiore. Si lo so non è una ricetta prettamente estiva ma è gustosissima e vi assicuro che a fine pasto, come dicono […]