Scritto il 22 Aprile 202022 Aprile 2020 Pubblicato inLievitati , Pane Cucuzzate salentine (pucce salentine) Vi presento le cucuzzate salentine. Da buon salentino in quarantena, non potevo non mettermi ad…
Scritto il 6 Maggio 201822 Aprile 2020 Pubblicato inPiatti Unici “Futti” mariti (ricetta salentina) I futti mariti sono una ricetta salentina a base di pane e carciofi. La parola…
Scritto il 27 Gennaio 201822 Aprile 2020 Pubblicato inAntipasti Pittule (o pettole) salentine Le pittule sono una specialità tipica della mia terra, il Salento. Mia nonna è solita preparare…
