Le zucchine gratinate in friggitrice ad aria sono un contorno veloce e sfizioso. Le zucchine possono essere aromatizzate in qualsiasi modo dalle spezie come la paprika, il curry alle erbe aromatiche quali rosmarino, timo, maggiorana. Questo contorno può accompagnare sia carne che pesce.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Lavare bene le zucchine e le erbe aromatiche sotto l’acqua corrente. Asciugarle con carta da cucina. Eliminare le estremità delle zucchine e affettarle ad uno spessore di 3 mm.
Riunire e zucchine in una ciotola, aggiungere le erbe aromatiche, il pangrattato, sale e olio. Mescolare bene.
Preriscaldare la friggitrice ad aria. Versare le zucchine nel cestello e impostare la cottura a 200°C per 25 minuti. Trascorsi 12 minuti mescolare le zucchine e proseguire la cottura.
Se necessario lasciar cuocere per altri 5 minuti. Servire le zucchine gratinate in friggitrice ad aria sia calde che tiepide.
Ricette in friggitrice ad aria
Scaloppine di pollo alle zucchine
Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria
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