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Assortimento di biscotti keto alla vaniglia e al cacao preparati partendo dallo stesso impasto.

Un solo impasto, due biscotti keto: vaniglia morbida o cacao intenso (senza zucchero)

I biscotti keto sono tra le ricette più amate da chi segue un’alimentazione low carb o chetogenica, ma anche da chi semplicemente vuole ridurre lo zucchero senza rinunciare a qualcosa di dolce.Il motivo è semplice: sono veloci, versatili e partono da ingredienti essenziali che si trovano facilmente in una cucina… Continua a leggere
"Coppetta di crema di miglio per colazione senza glutine"

“La colazione senza glutine che preparo con soli 3 ingredienti: cremosa, saziante e delicata”.

La crema di miglio è una preparazione semplice, nutriente e naturalmente senza glutine, perfetta per la colazione, la merenda o un pasto leggero. Grazie alla lunga cottura, i chicchi diventano morbidi fino quasi a disfarsi, trasformandosi in una crema vellutata e delicata che ricorda la classica crema di cereali. Perché… Continua a leggere
Dessert low carb al cacao con fiocchi di latte senza lattosio e cacao amaro

Budino al cacao keto cremoso (senza glutine e senza lattosio)

Quando hai voglia di un dolce veloce, cremoso e senza sensi di colpa, questo budino al cacao keto è una delle soluzioni più semplici e intelligenti.È una ricetta perfetta per chi segue un’alimentazione:chetogenica (keto)low carbsenza glutinesenza lattosioSi prepara in pochi minuti, non richiede cottura e ha una consistenza simile a… Continua a leggere