
Budino proteico di cachi
Il budino proteico di cachi è un dolce goloso, leggero e salutare da gustare sia per la merenda o spuntino ma anche a colazione. Si prepara in 5 minuti e bastano solo 30 minuti di riposo in frigorifero per poterlo gustare. Senza zuccheri aggiunti ma solo quelli naturali della frutta…
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Tortine cremose di ricotta
Le tortine cremose di ricotta sono un dolce goloso e salutare che si può servire a fine pasto oppure gustare per la colazione. Per dolcificarlo leggermente ho utilizzato l'eritritolo che può essere sostituto dallo zucchero nelle stesse quantità oppure completamente eliminato. E' un dolce naturalmente senza glutine non avendo farina…
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Cheesecake proteica ricotta e avena
La cheesecake ricotta e avena, una vera delizia da gustare a colazione oppure per una merenda sana e nutriente. Molto semplice da preparare, si conserva in frigorifero fino a 4 giorni.
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Mousse al cioccolato senza zucchero
La mousse al cioccolato senza zucchero è un dolce al cucchiaio veloce e molto facile da preparare. Per avere un dolce privo di zuccheri aggiunti è fondamentale scegliere un cioccolato fondente al 100% e la panna fresca oppure vegetale senza zuccheri aggiunti. Naturalmente scegliendo gli ingredienti consentiti è anche un…
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Mini cheesecake vegan
Le mini cheesecake vegan che vi propongo oggi sono preparate con il mascarpone a base di riso e panna di riso. Un dolce goloso e di grande effetto che si prepara con pochi e semplici ingredienti. Queste mini cheesecake vegan hanno un sapore molto delicato che si abbina perfettamente con…
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