Ricotta di mandorle
La ricotta di mandorle è un ottima alternativa per chi non può o non vuole…
Passione in cucina
Categoria: Autoproduzione
Fichi secchi con l’essiccatore
I fichi secchi con l'essiccatore sono una vera delizia da preparare in questo periodo dell'anno.…
Salsa di pomodorino ciliegino
La salsa di pomodorino ciliegino è una deliziosa conserva da preparare proprio in questo periodo…
Limoni in salamoia
I limoni in salamoia o confit sono tipici della cultura mediorientale. I limoni in salamoia…
Yogurt fatto in casa
La preparazione dello yogurt fatto in casa è molto semplice e non richiede particolari attrezzature.…