Crema fredda al Caffè Moka
Avevo proprio bisogno e voglia di un dolce semplice da fare ma gustoso, perfetto per quando è troppo…
chiacchiere in cucina
Tag: cucina estiva
Sangria rosa alle pesche nettarine
D’estate adoro preparare aperitivi in terrazza, sia per rinfrescarci che per goderci un momento di relax dopo una…
Pubblicato inCollaborazioni, cucina internazionale, cucina leggera, idee buffet, in estate si gusta, Pesce, primi
Poke` di riso rosso con rose di salmone e pesca nettarina
Vi avevo promesso tante ricette a base di pesca nettarina IGP di Romagna dell’ Agricola Ridolfi ed…
Pubblicato inantipasti, Collaborazioni, cucina internazionale, cucina leggera, in estate si gusta, Pesce, secondi
Ceviche di ombrina
Come vi avevo anticipato prima stasera a cena c’è l’ombrina e che ombrina! Freschissima e sempre pescata dal…
Olio aromatizzato al basilico
Oggi giornata produttiva già di prima mattina…ho visto il mio profumatissimo basilico viola che inizia a soffrire il…
Torta di fine estate
Di ritorno dalle ferie mi viene richiesta dal piccoletto di casa una torta morbida per colazione, visto che…
Poke Bowl alle mazzancolle
Sono sempre stata curiosa soprattutto nel provare nuove ricette e sapori e questo poke bowl è una nuova…
Piccole bombe saporite di riso e peperoncino
Non poteva mancare la mia proposta per il contest de Le squisivoglie dedicato alla cucina romana e…
Ragù di verdure estive con pancetta e mistra`
La bellezza di questo ragù è che è molto colorato per la gioia dei bimbi che senza accorgersene…
Pesche grigliate con pancetta e rosmarino
Mi piace molto usare la frutta nei piatti salati e con la tanta scelta di frutta che c’è…