Gamberoni grigliati al gin
Con il caldo mi piace cucinare il pesce, i molluschi e provare nuovi abbinamenti, infatti così sono nati…
chiacchiere in cucina
Category: secondi
Insalata di totano e patate novelle
Qui l’ estate si fa’ caldissima quindi ci vogliono piatti gustosi e freschi come questa insalata di totano,…
Curry di ceci e bietole
Mi piacciono molto i ceci, purtroppo a casa non tutti li gradiscono allora studio la maniera di renderli…
Filetti di triglia al cartoccio con agrumi
Non vedo l’ora di mostrarvi questa ricetta a base di agrumi di Vivarancia abbinati ai filetti di triglia,…
Pollo e patate arrosto al limone
Quando pensate pranzo di famiglia quale piatto vi viene in mente? A me il pollo arrosto con le…
Sauté di vongole al limone
La seconda ricetta con gli agrumi, anzi stavolta solo limone siciliano di Vivarancia che ho preparato per pranzo.…
Pollo arrosto agli agrumi
Vi avevo promesso tante ricette nuove con gli agrumi siciliani di Vivarancia che mi ha gentilmente inviato arance…
Uova in trippa
Le mie uova in trippa sono uno di quei piatti della mia infanzia, fa’ parte della cucina povera…
Kebab di tacchino speziato
Per stasera a cena pensavo kebab ma non lo compro, lo farò io a modo mio! Userò il…
Filetti di triglia gratinati al limone e salsa di barbabietola
Quando devo creare un piatto ho bisogno di ispirazione, per questo per me è difficile decidere cosa preparare…