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Il mio piccolo bistrot

chiacchiere in cucina

Category: secondi

Spiedini di kofta
Pubblicato inCarne, Collaborazioni, cucina internazionale, idee buffet, Pasqua e pasquetta, secondi

Spiedini di kofta

ilmiopiccolobistrot Scritto il April 3, 2022
La mia golosità e la mia curiosità mi portano spesso ad assaggiare nuovi gusti oltre a quelli italiani,…
Bocconcini di pollo all’arancia
Pubblicato inCarne, Collaborazioni, Friggitrice ad aria, in inverno si gusta, secondi

Bocconcini di pollo all’arancia

ilmiopiccolobistrot Scritto il January 24, 2022
Avendo a disposizione degli splendidi agrumi coltivati esclusivamente senza pesticidi e prodotti chimici mi sto ingegnando per usarli…
Ravioli di gamberi al vapore
Pubblicato inAlternativi, cucina internazionale, secondi

Ravioli di gamberi al vapore

ilmiopiccolobistrot Scritto il November 16, 2021
Sono in piena fase di scoperta della cucina e dei profumi asiatici, sinceramente ho sviluppato una vera e…
Ceviche di ombrina
Pubblicato inantipasti, Collaborazioni, cucina internazionale, cucina leggera, in estate si gusta, Pesce, secondi

Ceviche di ombrina

ilmiopiccolobistrot Scritto il November 4, 2021
Come vi avevo anticipato prima stasera a cena c’è l’ombrina e che ombrina! Freschissima e sempre pescata dal…
Panzerotti di patate farciti
Pubblicato inAlternativi, cucina leggera, Friggitrice ad aria, idee buffet, secondi

Panzerotti di patate farciti

ilmiopiccolobistrot Scritto il October 15, 2021
Questa ricetta di panzerotti di patate l’ho ideata ieri sera e devo dire che è stata super approvata…
Filetti di lampuga gratinati con patate arrosto
Pubblicato inCollaborazioni, cucina leggera, Friggitrice ad aria, Pesce, secondi

Filetti di lampuga gratinati con patate arrosto

ilmiopiccolobistrot Scritto il September 16, 2021
Quando hai il marito pescatore per hobby hai la fortuna di avere il pesce freschissimo e dopo la…
Tartare di salmone e mango su crema di zucchine gialle
Pubblicato inCollaborazioni, cucina leggera, in estate si gusta, Pesce, secondi

Tartare di salmone e mango su crema di zucchine gialle

ilmiopiccolobistrot Scritto il June 28, 2021
Anche oggi una bella ricetta fresca e gustosa ma soprattutto semplice da preparare, l’importante è utilizzare degli ingredienti…
Alici arraganate fritte
Pubblicato inantipasti, Collaborazioni, cucina leggera, Friggitrice ad aria, Pesce

Alici arraganate fritte

ilmiopiccolobistrot Scritto il May 11, 2021
Lo ammetto ho iniziato a mangiare le alici da poco ma la loro semplicità e il loro intenso…
Straccetti di vitello alla Storica Nera
Pubblicato inCarne, Collaborazioni, in primavera si gusta

Straccetti di vitello alla Storica Nera

ilmiopiccolobistrot Scritto il May 8, 2021May 8, 2021
Per preparare ricette gustose a vite basta davvero poco l’importante sono le materie prime ottime e di stagione…
Polpette al sugo aromatiche
Pubblicato inCarne, Collaborazioni, secondi

Polpette al sugo aromatiche

ilmiopiccolobistrot Scritto il May 4, 2021
A chi non piacciono le polpette al sugo? Soprattutto chi ha bambini le fa spesso perché sono un…

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Ciao sono Manuela una ragazza vintage con una grande passione per la cucina e per tutto il mondo del food and wine... Infatti non mi piace solo cucinare ma anche mangiare e bere bene e in compagnia è meglio!

Coccarda aifb

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