Il mio piccolo bistrot
chiacchiere in cucina
Sangria rosa alle pesche nettarine
D’estate adoro preparare aperitivi in terrazza, sia per rinfrescarci che per goderci un momento di relax dopo una giornata di lavoro e di calura estiva, così avendo in casa delle profumate pesche nettarine IGP di Romagna dell’azienda Agricola Ridolfi che…
Cantina Tenuta di Saragano
La mia visita all’ Anteprima Sagrantino del 2018 a Montefalco mi ha portato a fare…
Pubblicato inCollaborazioni, cucina internazionale, cucina leggera, idee buffet, in estate si gusta, Pesce, primi
Poke` di riso rosso con rose di salmone e pesca nettarina
Vi avevo promesso tante ricette a base di pesca nettarina IGP di Romagna dell’…
Cantina Terre di San Ginesio
Lo so, lo so sono sparita per un po’ di giorni ma ho avuto parecchio…
Cantina Benedetti & Grigi
La mia prima tappa all’ Anteprima Sagrantino del 2018 a Montefalco è stata alla Cantina…
Anteprima Sagrantino del 2018 – Montefalco
Sono di nuovo qui, nella bellissima Umbria e di nuovo qui a parlare del mio vino rosso preferito, il Sagrantino in occasione del nuovo evento Anteprima Sagrantino del 2018 organizzato dal Consorzio tutela vini Montefalco che ha come scopo ultimo…
Ricotta infornata con la sapa
Tradizionalmente nelle case marchigiane in campagna ognuno se la produceva ed era una vera…
Tortino morbido al cioccolato fondente e rosa
Questo tortino morbido al cioccolato fondente e rosa è di una goduria che non potete…
Pubblicato inantipasti, Food and beverage, idee buffet, pane e simili, Pasqua e pasquetta, torte salate, tradizione marche
Pizza al formaggio marchigiana
Qui si inizia a sentire l’atmosfera pasquale con la delizia che ho preparato ieri, la…
Flan patissier au caramel
Quando fuori è brutto tempo in casa ci dedichiamo a cucinare, e oggi abbiamo fatto…