Funghi fritti in friggitrice ad aria
Ormai lo sapete con la Friggitrice ad aria io ci cucino davvero di tutto, e allora perché non…
chiacchiere in cucina
Category: antipasti
Crostini con tuorlo confit e parmigiano
ATTENZIONE!!! Esperimento di cucina appena concluso! Ho visto un paio di video su questa ricetta alternativa di cucinare…
Carpaccio di carne salada e ovuli
Quando hai per amico un esperto raccoglitore di funghi può capitare di ricevere bellissimi regali, come dei fantastici…
Bruschetta d’autunno
Visto che è domenica ed è appena iniziato l’ autunno oggi menù a tema, iniziamo con delle golose…
Mini frisella con tartare di gambero rosso e caviale
A volte bisogna viziarsi un po’, quando mi sento stressata lo faccio ben volentieri! Per questo ho deciso…
Insalata sfiziosa con albicocche e formaggio bleu
Non tutte le insalate sono delicate e insipide, le mie per esempio non sono così! 😂 Come il…
Sauté di vongole al limone
La seconda ricetta con gli agrumi, anzi stavolta solo limone siciliano di Vivarancia che ho preparato per pranzo.…
Salmone marinato alla barbabietola
Continuo con la serie di ricette dalle sfumature rosa con questo salmone, io adoro il salmone e quando…
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Crema di uova di spigola
Lo so che sapete cosa sono le uova di pesce, di solito sono di storione e si chiamano…
Canocchie al vapore
Ed eccomi di nuovo qui, tranquilli non vi ho abbandonato ma solo studiato e cucinato! Stasera ricetta nuova,…