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Posted inantipasti, Collaborazioni, cucina leggera, idee buffet, in estate si gusta, tradizione pugliese Frisella con insalata di cozze ilmiopiccolobistrot Posted on August 24, 2025 Dopo una giornata di mare ma quanto ci sta’ bene mangiare ostriche appena aperte e una fresca frisella…
Posted inCollaborazioni, Pesce, secondi, tradizione pugliese Polipetti all’ acqua loro ilmiopiccolobistrot Posted on October 28, 2024 Avevo degli splendidi polipetti e ho deciso di preparare una ricetta originaria di Bari, spero solo di non…
Posted inCollaborazioni, da bere!, Food and beverage, tradizione pugliese Tenuta Planisium ilmiopiccolobistrot Posted on February 19, 2024 Le mie scoperte continuano e oggi vi parlo di una cantina pugliese la Tenuta Planisium sita a Volturino…
Posted inCollaborazioni, cucina leggera, in inverno si gusta, le verdure, tradizione pugliese Pancotto con verdure del Gargano ilmiopiccolobistrot Posted on December 3, 2020 Dalle colline umbre a quelle marchigiane il passo è breve soprattutto con l’olio extravergine d’oliva Frantoio Montioni che…
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Posted inidee buffet, pane e simili, regali home made, tradizione pugliese Tarallini pugliesi ilmiopiccolobistrot Posted on May 21, 2020 Chi non ama sgranocchiare i tarallini pugliesi? Per me sono una vera droga come spezzafame o per arricchire…
Posted inCollaborazioni, da bere!, Food and beverage, In cantina, tradizione pugliese Vini DonnaViola ilmiopiccolobistrot Posted on May 20, 2020June 1, 2020 I vini Donna Viola sono nati da una sfida, una sfida di Petroni vini una storica cantina pugliese…
Posted incolazione, dolcetti, tradizione pugliese Pasticciotti leccesi ilmiopiccolobistrot Posted on March 13, 2020March 16, 2020 Come ormai saprete io adoro la Puglia è una parte del mio cuore, infatti se scorrete nelle mie…
Posted inbiscotti, tradizione pugliese Peperati pugliesi ilmiopiccolobistrot Posted on October 17, 2019 Ricordo mia nonna che viaggiava tantissimo in treno da San Severo a casa mia nelle Marche e ogni…