Picchiapo`
Ma quanto sono buone le ricette di una volta? Anzi sono buone due volte, la prima perché per…
chiacchiere in cucina
Category: tradizione lazio
Piccole bombe saporite di riso e peperoncino
Non poteva mancare la mia proposta per il contest de Le squisivoglie dedicato alla cucina romana e…
Pomodori ripieni di riso al forno
Questo piatto è un grande classico della cucina romana in estate e poi è davvero molto pratico, si…
Ciambelline al vino o mbriachelle
Mi piacciono troppo le ricette tradizionali,perché in genere sono semplici,sempre buone e con pochi ingredienti come queste ciambelline…
La gricia o griscia
Lo sappiamo l’italia e` piena di storia e di grandi ricette che hanno fatto la storia del nostro…
L’Amatriciana con la A maiuscola
L’amatriciana io la amo!!! Un piatto semplice ma gustosissimo,con pochi ingredienti e quindi quando decido di farla uso…