I Fagottini con la nutella con pasta sfoglia buoni come al bar, sono perfetti per iniziare la giornata con una colazione gustosa, soprattutto se fatti con Pasta sfoglia fatta in casa o con Pasta frolla per biscotti! Questa ricetta facilissima per dei fagottini dolci farciti con pasta sfoglia è davvero super semplice e golosa e piacerà a grandi e piccini! Potrete farcire i fagottini con crema spalmabile alle nocciole fatta in casa o con Crema spalmabile arachidi e cioccolato o con quella al pistacchio, ma anche con Confetture e marmellate, Crema pasticcera con poche uova o con la classica nutella. Questa ricetta veloce è l’ideale per chi desidera qualcosa di diverso a colazione, magari come sostituto dei pancakes classici, o della classica tazza di latte e biscotti ed è davvero sfiziosissima. Volete provarla anche voi? Andiamo in cucina , ma prima di metterci ai fornelli vi ricordo che se volete restare aggiornati su tutte le mie ricette potete seguire la mia pagina Facebook (qui) e il mio profilo Instagram (qui)!
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Ingredienti per fare i fagottini di pasta sfoglia
Strumenti
Preparazione
Io ho fatto questa ricetta con la pasta sfoglia fatta in casa, se non avete voglia di farla, utilizzate quella comprata.
Come fare i fagottini di pasta sfoglia con la nutella
Per fare i fagottini di pasta sfoglia, dividete la pasta sfoglia in 6 quadrati uguali. Disponete al centro di ogni quadrato un po’ di crema spalmabile, ma senza esagerare. Richiudete ogni quadretto a fagottino, partando i lambi verso il centro, sigillandoli tra loro con un po’ di pressione agli angoli.
Lasciateli riposare almeno mezz’ora in frigo nella parte più fredda, poi spennellate con uovo battuto mischiato a poco latte o panna, e ricoprite con scaglie di mandorle e granella di zucchero. Cuocete in forno caldo a 200°C per 15-20 minuti, in modalità statica, sfornate e lasciate intiepidire prima di cospargere di zucchero a velo e gustare.
Conservazione note e consigli
Potete sostituire la crema spalmbile alle nocciole con quella al pistacchio o con crema, marmellate e confetture varie, ma anche col cioccolato. Potete assemblara i fagottini anche con qualche ora di anticipo e conservarli in frigo coperti da pellicola, per poi finirli con l’uovo battuto e cuocerli al bisogno. I fagottini sono ottimi tiepidi o a limite dopo qualche ora di riposo, ma vi consiglio di consumarli in giornata.
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