Crea sito

Pasta di pistacchio fatta in casa

| Dolci, Ricette dolci

pasta di pistacchio fatta in casa

La Pasta di pistacchio fatta in casa è una ricetta semplice, per preparare questa sfiziosità con le nostre mani, usando ingredienti di qualità, senza considerare poi,il risparmio economico, che non è affatto da sottovalutare. Preparare la Pasta di pistacchio in casa, inoltre, ci darà la possibilità di gustare un prodotto sano e genuino, senza l’aggiunta […] Continua a leggere…

0 commenti

Frittelle di mele al limone

| Dolci, Ricette dolci

frittelle di mele al limone

Le Frittelle di mele al limone un dolce di una facilità estrema, semplice, veloce e golose, per far felici grandi e piccini. Le frittelle di mele sono una preparazione tipica del Natale e del Carnevale. Io le ho profumate al limone, lasciandole macerare nel suo succo, e alla cannella per un risultato davvero sorprendente. Entrate […] Continua a leggere…

2 Commenti

Riso con la zucca al forno

| Primi piatti, Ricette salate

orizzontale

Se amate la zucca gialla invernale, non potete non provare questa ricetta del Riso con la zucca al forno, un primo piatto facile da realizzare, che non vi deluderà. Un riso cotto come se fosse un risotto dal sapore delicato con una punta di piccante, dato dalla presenza della pancetta. L’aggiunta, poi, dei formaggi contribuirà […] Continua a leggere…

0 commenti

Arista di maiale al latte

| Ricette salate, secondi e contorni

arista di maiale al latte

Oggi a casa mia si cucina l’Arista di maiale al latte, un secondo piatto molto facile, che si prepara con pochi ingredienti. L’arista di maiale è un piatto che vede come protagonista la carne di maiale, appunto, ed è adatto ad essere servito durante pranzi o cene sfiziose. Spesso ci si sofferma sulla preparazione di […] Continua a leggere…

0 commenti

Pollo alla cacciatora

| Ricette salate, secondi e contorni

pollo alla cacciatora

Il Pollo alla cacciatora è una ricetta semplice per avere un secondo piatto ricco di gusto. Dopo aver fatto il Coniglio alla cacciatora, oggi ho voluto provare con il pollo. Il risultato? Una carne tenera e succulenta con un sughetto in cui e immancabile fare la scarpetta! Per la realizzazione di questa ricetta io ho […] Continua a leggere…

0 commenti

Roselline di mele e sfoglia

| Dolci, Ricette dolci

rose di mele

Le Roselline di mele e sfoglia sono dei dolcetti molto semplici e veloci da realizzare. Basteranno davvero pochi accorgimenti, per preparare in quattro e quattr’otto dei dolcetti belli da vedere e buonissimi da gustare. Gli ingredienti principali sono le mele e la pasta sfoglia. E ora ditemi…..chi non si trova in frigo un bel rotolo […] Continua a leggere…

0 commenti

Parfait di mandorle

| Dolci, Ricette dolci

orizzontale

Il Parfait di mandorle è un delizioso semifreddo, molto facile da realizzare, la cui ricetta mi è stata svelata da un pasticcere. Panna, uova e mandorle sono gli ingredienti per realizzare questo dolce senza cottura. Tutto a freddo, quindi, se avete già a disposizione il Croccante, altrimenti ci vorranno pochi minuti in più, quelli necessari […] Continua a leggere…

7 Commenti

Pasta alla carbonara

| Primi piatti, Ricette salate

Quella sulla Pasta alla carbonara è una diatrìba che ancora oggi continua e che, credo proprio, che non finirà mai. C’è chi sostiene che ci va la pancetta, chi, invece asserisce che è il guanciale l’ingrediente giusto. Io la preparo sia con l’uno, che con l’altro ingrediente e devo dire che a casa mia ci […] Continua a leggere…

30 Commenti