Oggi a casa mia si cucina la Pasta al limone cremosa con burrata, un primo piatto semplice, ma…
Adoro tuffare le mani nella farina, sia che faccia il pane e le pizze, sia che faccia la…
Un primo piatto semplice e irresistibile, perfetto per ogni occasione: la pasta con zucchine pancetta e provola è…
Quanti ricordi di me bambina, quando la cucina casalinga era poco elaborata e i piatti straordinariamente buoni! La…
Arancini alla zucca con pancetta, una ricetta che può essere considerata un antipasto, un primo piatto, un piatto…
Vellutata di zucca patate e ceci con bietole, già solo il nome evoca calore e profumo di casa!…
Quanto è buona la pasta fredda da consumare in estate, quando di voglia di accendere i fornelli non…
Leggera, sostanziosa e confortevole, la Minestra di lenticchie è spesso presente sulla mia tavola, specie durante le giornate…
Oggi vorrei proporvi un piatto facile, veloce e cremoso: la Pasta con zucchine e prosciutto. Si tratta di…
E ancora caldo! Di accendere il forno ancora non se parla, ma se si può evitare di dar…