Insalata novembrina

Insalata novembrina

Insalata novembrina, un piatto completo composto da una misticanza di verdura e frutta tipica della stagione autunnale abbinata al sapore più deciso del salame e delle uova sode. Assolutamente da provare! Continua a leggere
Insalata di fagiolini, tonno, rucola e carote

Insalata di fagiolini, tonno, rucola e carote

Insalata di fagiolini, tonno, rucola e carote, un piatto unico tipicamente estivo da preparare velocemente quando avete voglia di qualcosa di fresco e poco tempo da dedicare in cucina. Continua a leggere
Insalata di polpi e patate

Insalata di polpi e patate

Insalata di polpi e patate, un secondo che unisce il sapore del mare con quello della terra. Un piatto spesso servito anche come antipasto sulle tavole pugliesi, adatto a tutte le stagioni, può essere servito freddo in estate e tiepido nelle stagioni meno calde. Continua a leggere
Insalata di farro, rucola, pomodoro e pecorino fresco

Insalata di farro, rucola, pomodoro e pecorino fresco

Insalata di farro, rucola, pomodoro e pecorino fresco, un'alternativa alla solita insalata di riso, leggera e fresca, ideale per la stagione estiva, come pranzo da portare fuori casa o per un buffet meno calorico e sano. Continua a leggere