10 Gennaio 2025

Polpette di bietole con tonno e alici

Name: Polpette di bietole con tonno e alici
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g bietole (Lesse); 200 g patate; 150 g tonno; 50 g alici; 50 g parmigiano; pangrattato; origano

Polpette di bietole con tonno e alici

Una ricetta semplice da preparare ed ottima da gustare come antipasto oppure come secondo piatto accompagnate da un contorno. Faccio spesso le polpette di bietole ma questa volta ho scelto di aggiungere anche il tonno e le alici e devo dire che mi sono piaciute molto! Se vi piacciono le bietole dovete provare assolutamente queste polpette! Per la cottura io ho scelto la friggitrice ad aria ma potete usare anche il forno o la padella!

Vi consiglio di provare anche queste ricette con le bietole:

DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura20 Minuti
Porzioni8/10
Metodo di cotturaFrittura ad aria
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti per le polpette di bietole con tonno e alici:

200 g bietole (Lesse )

200 g patate

150 g tonno

50 g alici

50 g parmigiano

pangrattato

origano

Strumenti

Passaggi:

La preparazione delle polpette di bietole con tonno e alici è molto semplice e veloce, guardate il video QUI.

Mettiamo le bietole e le patate lesse ben scolate, il tonno sgocciolato, le alici, un po’ di origano e frulliamo.

Aggiungiamo il parmigiano e mischiamo. Prendiamo un po’ di composto e modelliamo con le mani per formare le polpette. Le passiamo nel pangrattato poi le sistemiamo nel cestello della friggitrice ad aria.