Cavolfiore in friggitrice ad aria (air fryer)
Cavolfiore in friggitrice ad aria (air fryer) Una ricetta semplice e veloce che non necessita sbollentare prima il cavolfiore ma va direttamente in friggitrice ed il risultato è perfetto. Siamo in un periodo dove la friggitrice ad aria è uno degli strumenti più usati per la cottura, non è solamente…
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Minestra di zucca, ceci e farro
Minestra di zucca, ceci e farro! Una ricetta autunnale, deliziosa molto semplice da fare. La zucca è un ortaggio con poche calorie e ricco di antiossidanti che fanno bene al nostro sistema immunitario. La cosa straordinaria della zucca è che si può usare sia per le ricette dolci che per…
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Polpette di fagioli e ricotta
Polpette di fagioli e ricotta Chi l' ha detto che le polpette devono essere per forza di carne ? Vi propongo queste delizie fatte con i fagioli e la ricotta senza carne e senza uova! Un ottimo piatto semplice da fare da gustare a pranzo o cena! Provate anche queste…
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Finta fritata di zucchine
Finta fritata di zucchine Una "frittata" di zucchine deliziosa fatta senza uova in versione vegana! Un' ottima ricetta salvacena se abbiamo poco tempo a disposizione! In questa versione io ho usato una mozzarella vegana ma si può anche aggiungere qualsiasi altro tipo di formaggio a piacere! Provate anche queste ricette…
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Pizza di zucchine
Pizza di zucchine Una bell' alternativa alla classica pizza ma con molte calorie in meno che si prepara velocemente. Una base di zucchine farcita con il pomodoro e mozzarella tipo pizza, una vera delizia! Provate anche queste ricette con le zucchine:
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Zucchine gratinate al forno
Zucchine gratinate al forno Una ricetta semplice e sfiziosa fatta al forno con l'ingrediente principale, le zucchine! Un ottimo modo per accompagnare i nostri secondi piatti e mangiare le verdure! A casa mia le zucchine sono molto amate da tutti quindi le preparo molto spesso e in tanti modi. Provate…
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Finta frittata di patate
Finta frittata di patate Una "frittata" fatta senza uova, molto semplice e veloce da preparare ed ottima da gustare a pranzo, cena, ideale da portare in ufficio o in spiaggia, insomma questa ricetta va bene in qualsiasi circostanza! Provate anche:
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peperoni ripieni con riso e carne
peperoni ripieni con riso e carne Una ricetta deliziosa che si può servire come unico piatto dato che abbiamo la carne, il riso ed i peperoni, quindi abbiamo un pasto molto equilibrato! I peperoni ripieni sono molto facili nella preparazione e si possono preparare in qualsiasi periodo dell'anno! Provate anche:
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Cheesecake al pesto
Cheesecake al pesto 😋 Una cheesecake salata fatta senza accendere forno ne fornelli, da servire come antipasto nel vostro menù, fatta con il pesto alla genovese, ricotta, formaggio, grissini, etc. Sicuramente una ricetta un po' insolita, ma sicuramente se siete amanti del pesto l'adorerete! Provate anche:
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Rotolo frittata con verdure
Rotolo frittata con verdure 🤤 Una ricetta semplice da fare ma molto sfiziosa e scenografica. Una frittata fatta con verdure poi farcita con formaggio spalmabile e prosciutto cotto e poi arrotolata! Un'ottima idea da servire come antipasto, aperitivo oppure da portare in spiaggia sotto all' ombrellone, per il picnic o…
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