Pane semintegrale con lievito madre

Pane semintegrale con lievito madre

Fare il pane in casa dà molta soddisfazione e per me è anche un utile antistress. Questo, semintegrale, oltre che ottimo nel gusto è anche una buona fonte di fibre e sostanze antiossidanti. Ma in questo caso non è la farina a fare la differenza all’interno dell’impasto e del risultato finale, bensì... Continua »
Pane con lievito madre essiccato

Pane con lievito madre essiccato

Il pane fatto in casa da sempre grandi soddisfazioni, soprattutto per la propria autostima. Questo, realizzato con lievito madre essiccato, vi sorprenderà per velocità e facilità e con poche mosse conquisterete il palato dei vostri ospiti. E’ una ricetta a prova di principiante, quindi non abbiate paura, procuratevi tutti gli... Continua »