Oggi ho preparato il pane con cipolle, io adoro le cipolle e mi chiedevo come mai ancora non…
Quindi prepariamo insieme il mio pane casereccio pronto in giornata con lievito madre cotto in pentola.
Le focaccine con i fiocchi di patate si mantengono soffici per giorni, perfette per la merenda, semplici o…
Amo il profumo del pane che cuoce. E devo dire che quando lo sforno, e sopratutto lo assaggio,…
Il pane con le olive è un pane semplice che si preparava in antichità al termine della raccolta…
Troppo buono il pane con i ciccioli, in più è facilissimo da fare.
La raccolta delle olive qui in Sardegna è ormai terminata, e quando siamo proprio agli sgoccioli che si…
Oggi ho preparato Su "Coccoi con s'ou" detto anche Coccoi con l'uovo.In Sardegna, come da tradizione, si prepara…
Il Casatiello è tra le preparazioni rustiche più preparate nel periodo di Pasqua, inoltre essendo ottimo sia caldo che…
Quando mi avanza del pane, preparo sempre il pane pizza. Della serie non si butta mai via niente!!