Il menù perfetto per San Valentino

Il 14 febbraio si festeggia San Valentino, quale occasione per cucinare per la persona amata? Avete in mente di organizzare una serata speciale? Ecco un idea per preparare una cena super deliziosa in poche mosse. Dall’antipasto al dolce un menù facile e alla portata di tutti. 3 idee per ogni portata, quale vi piace di più??

Antipasti

Salmone affumicato con patate, facile e veloce

Oggi ho preparato il salmone affumicato con le patate. Buonissimo perfetto come contorno o antipasto.

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Insalata di surimi veloce, perfetta come antipasto

L’insalata di surimi è perfetta da servire come antipasto, ma anche come insalata per un pranzo veloce. Facile e veloce.

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Spiedini prosciutto e melone

Gli spiedini prosciutto e melone sono un antipasto veloce e fresco. Perfetto in questo periodo.

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Primi piatti

Risotto cremoso al radicchio e gorgonzola

Il Risotto cremoso al radicchio e gorgonzola è facilissimo da preparare e ci vogliono pochissimi minuti, direi giusto il tempo della cottura del riso

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Linguine all’astice

Le linguine all’astice, sono un primo piatto davvero gustoso. facilissimo da preparare. Provateci anche voi.

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Lasagne bianche con asparagi, speck e provola

Le Lasagne bianche con asparagi, speck e provola è un primo piatto goloso, facilissimo da preparare, basteranno pochissimi passaggi.

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Secondi piatti

Salmone semplice in padella

Il salmone in padella si prepara in 10 minuti, il suo sapore delicato vi conquisterà. Ricetta facile e veloce.

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Totani con patate e cipolle cotti nella friggitrice ad aria

Uno dei secondi piatti di pesce più apprezzati in casa mia sono i totani.Oggi gli ho preparati con cipolle e patate. Dopo il successone dei Totani al forno e degli Spiedini di Totano non potevo riproporveli.Che dire un successone. Come sapete vi propongo sempre ricette facili e veloci e questi totani con patate e cipolle […]

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Scaloppine ai funghi porcini

Le scaloppine con i porcini, classico piatto autunnale. Quest’anno la natura è stata generosa e cosa fai non ne approfitti. Un secondo facile e veloce. Io ho scelto la lonza di maiale, ma le scaloppine potete farle anche con del manzo e perchè no anche con del pollo. L’importante la carne sia tenera e succosa.Vediamo […]

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Contorni

Verdure cotte in friggitrice ad aria, questa ricetta vi farà impazzire

Adoro le verdure, le mie preferite sono le zucchine. E quale stagione migliore di questa per cucinarle??

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Patate sabbiate saporite cotte nella friggitrice ad aria

Oggi ho preparato le Patate sabbiate saporite, cotte in Friggitrice ad aria .Buonissime e super croccanti.

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Verdure Gratinate

Un contorno facile facile ma sopratutto veloce ?? Eccolo qua …verdure gratinate… Facile facile..veloce veloce..

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Dolci

Cestini di pasta frolla alle fragole con crema al mascarpone senza uova

Cestini di pasta frolla, con crema al mascarpone e fragole. Buonissimi e freschissimi da servire a fine pasto ai vostri ospiti.

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Delizia cioccolato e fragole

Se siete amanti del cioccolato questa torta è per voi.Ormai la mia Torta Delizia è collaudata, ogni volta che la preparo è un successone.Oggi ho deciso di decorarla con delle fragole e con dei cioccolatini, che ha preparato la mia bambina. Che dire..una vera delizia.La base si presta benissimo per essere farcita anche con altre […]

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Mini cheesecake al tiramisù

Se la ricetta ti è piaciuta condividila Facebook Pinterest Stampa Domenica avevo ospiti pranzo …e visto che aspetto la domenica per concedermi il dolce ho deciso di preparare queste mini cheesecake al tiramisù….ragazzi che bontà…tempo fa avevo preparato la cheesecake classica …sempre al tiramisù ed era andata a ruba …ma devo dire che cosi …mono porzione […]

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Biscotti a cuore, perfetti per San Valentino si sciolgono in bocca

Il 14 febbraio si sa , si festeggia San Valentino, la festa di tutti gli innamorati. Quale occasione migliore allora per preparare i biscotti a cuore??

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Pubblicato da Cucinando e pasticciando

Ciao mi chiamo Daniela e ho 45 anni. Una delle mie più grandi passioni e' la cucina, amo mangiare e amo cucinare, ma amo di più condividere le mie ricette. Sto costruendo giorno dopo giorno questo blog, dove condivido le ricette che porto in tavola tutti i giorni per la mia famiglia, se mi vorrai seguire ne sarò felicissima❤️

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