Ciambellone sofficissimo alla nutella

Ciambellone sofficissimo alla nutella

Ciambellone sofficissimo alla nutella … in verità ho usato una crema alla nocciola solidal senza olio di palma, ma nutella (con la n minuscola) è ormai un nome comune per indicare questa preparazione a base di nocciole e cacao. La preparazione del  Ciambellone sofficissimo alla nutella è semplice e piuttosto… Continua a leggere
Ciambellone con la marmellata

Ciambellone con la marmellata

Tra i dolci preferiti per la colazione c’è sicuramente il Ciambellone con la Marmellata. Mantenendo la stessa base di impasto morbido e sofficissimo, ogni giorno lo posso farcire con una marmellata di gusto diverso: pesca, albicocca, ciliegia, fragole, fichi, frutti di bosco … e non sottovalutiamo le varianti alla crema,… Continua a leggere
Ciambellone svuota dispensa

Ciambellone svuota dispensa

Ciambellone svuota dispensa: che nome strano per un dolce! Sì, però è quello che meglio descrive questa deliziosa e ricca ciambella che vi permetterà di riciclare tutti i rimasugli di frutta secca e disidratata che spesso vi ritrovate in dispensa. Penso che anche a voi capiti di fare qualche ricetta… Continua a leggere
Ciambellone (Treccia) di brioche farcito

Ciambellone (Treccia) di brioche farcito

Il ciambellone di brioche farcito è un dolce molto versatile perchè mantenendo invariata la composizione dell’impasto, si può giocare moltissimo con le farciture. Per questa mia proposta ho scelto una farcitura di marmellata all’albicocca e uvetta sultanina, ma si può usare crema. cioccolata, frutta secca, frutti di bosco freschi e così via.… Continua a leggere
Ciambella di brioche

Ciambella di brioche

Ciambella di brioche… una vera delizia per il palato, ma anche l’aspetto non é niente male Ecco qui in pochi passaggi la ricetta per realizzare una ciambella di brioche.. attenzione però, non è semplice come sembra, soprattutto ottenere una lievitazione così ben riuscita da sembrare un panettone. Armatevi quindi di… Continua a leggere
Ciambellone aromatico ai semi di anice

Ciambellone aromatico ai semi di anice

Questo ciambellone aromatico ai semi di anice e uvetta sultanina è un’ottima idea per la prima colazione, ma anche un grande dessert, da accompagnare con vinsanto o sciacchettrà (avendo la fortuna di trovare una bottiglia di quello originale). Si tratta di un dolce povero di grassi animali, in quanto il burro viene… Continua a leggere
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