Rotoli dolci 16 ricette imperdibili! Morbidi e profumati rappresentano uno dei grandi classici della pasticceria casalinga. Questo dolce in Umbria lo chiamiamo anche Salame del re viene preparato con crema pasticcera e classica e al cacao. Oggi con questa raccolta, voglio proporvi una carrellata di ricette davvero molto golose come il rotolo sacher o il rotolo al tiramisù.
I rotoli dolci sono semplici da preparare e incredibilmente versatili, conquistano al primo sguardo grazie alla loro forma arrotolata e al loro ripieno abbonente e ghiotto.
La base morbida, viene preparate con ingredienti semplici, uova, farina e zucchero, sono senza lievito e alcuni che vi propongo anche senza cottura, inoltre sono ideali da servire come dolce di fine pasto o per colazione o merenda. Ora vi lascio alle ricette e se vi fa piacere fatemi sapere il vostro preferito e non dimenticatevi di seguirmi anche sulle mie pagine social Facebook, Instagram e YouTube

Raccolta di Rotoli dolci
ROTOLO ALLA NUTELLA
Il rotolo alla Nutella è una ricetta che faccio da molto tempo. Può sembrare un po’ macchinosa, ma vi assicuro che con un minimo di manualità e le foto passo-passo sarà una passeggiata. Dolce al cucchiaio, perfetto per feste di compleanno o per merenda golosissime dei nostri bambini ma non solo.Avete già provato la Costata alla […]
ROTOLO AL PISTACCHIO
Il rotolo al pistacchio è un soffice e goloso dessert al cucchiaio.La ricetta è semplice e allo stesso tempo elegante e d’effetto! E’ perfetto per essere servito per ogni occasione. Si prepara con una base di pasta biscotto farcita con crema al pistacchio e mascarpone. Per decorarlo divertitevi con abbondante crema di pistacchi e granella di […]
Rotolo di pavesini con crema al limone e cocco
Il Rotolo di pavesini con crema al limone e cocco è un dessert davvero godurioso, oserei dire facilissimo! Per prepararlo occorrono davvero pochi ingredienti, crema pasticcera pavesini e la farina di cocco. Allora se avete tutto in casa vi consiglio vivamente di provarlo, ne rimarrete piacevolmente sorpresi ed al primo morso ve ne innamorerete 😉 Iscrivetevi […]
Rotolo cookies alla nutella
Rotolo cookies alla nutella è un dolce soffice e golosissimo, perfetto da servire a merenda o dessert. Nel mio blog troverete anche il rotolo al pistacchio e il rotolo panna e alchermes altrettanto buonissimi! Se invece cercate una versione al cacao vi propongo il rotolo sacher. Trovo che il rotolo cookies alla nutella è semplicissimo […]
Rotolo panna e fragole
Rotolo panna e fragole un dessert facile e goloso, per realizzarlo occorrono alcune accortezze per un risultato sorprendente! Soffice pasta biscotto, con un ripieno generoso che vi farà innamorare! Esplosione di gusto per una merenda perfetta, provate anche il rotolo sacher e il rotolo panna e alchermes o il rotolo al pistacchio 3 ricette altrettanto […]
Rotolo dolce con mele
Rotolo dolce con mele, è un dolce autunnale, buonissimo e profumato alla cannella. Dessert al cucchiaio perfetto per tutte le occasioni. Avete già provato il rotolo sacher e il rotolo panna e alchermes sono davvero molto golosi! La ricetta del rotolo alle mele è facilissima e questo cremosissimo ripieno conquisterà grandi e piccini. Scommettiamo? Se lo […]
Rotolo Rocher senza cottura
Rotolo Rocher senza cottura dessert al cucchiaio facile e goloso. Fresco e velocissimo da fare! Per prepararlo occorrono davvero pochi ingredienti: mascarpone, caffè e panna. Si tratta di un dolce senza uova, super facile e veloce e lo possono mangiare proprio tutti! Avete già provato il rotolo biscotti senza cottura e il rotolo farcito con […]
Rotolo al kinder bueno
Il rotolo al kinder bueno è una vera goloseria, ricetta da servire come dolce di fine pasto realizzata con i buonissimi Kinder bueno. Viene realizzato con un rotolo di pan di spagna al cacao e farcito con una mascarpone, panna e naturalmente le barrette kinder bueno è perfetto per chi adora i dolci “cioccolatosi”, vi […]
Rotolo alla crema lotus
Il rotolo alla crema lotus è una ricetta golosissima e tanto facile da fare! E’ perfetto per essere servito per ogni occasione. Si prepara con una base di pasta biscotto farcita con crema lotus e mascarpone. Divertitevi a decorarlo con abbondante crema e biscotti lotus sbriciolati che renderanno il vostro dessert una golosità da divorare con gli occhi! Non dimenticatevi […]
Rotolo panna e alchermes
Il rotolo panna e alchermes è un dessert al cucchiaio facile e goloso. Ideale per feste di compleanno e buffet. Avete già provato il rotolo alla nutella o il rotolo alla crema Rocher? Il rotolo alla panna e alchermes dalle mie parti (sono Umbra) si chiama anche salame del Re. Soffice bello e cremoso questo […]
Rotolo alla nutella solo albumi
Rotolo alla nutella solo albumi, è una ricetta perfetta quando avete avanzi di albumi. A me capita spesso di preparare la crema pasticcera ed di avere tanti albumi e non saperne cosa fare. Di solito li utilizzi per fare le frittate ma anche per la torta soffice solo albumi. Dolce morbido e goloso, perfetto per feste […]
Rotolo di Pavesini al tiramisù
Rotolo di Pavesini al tiramisù, dessert facile e goloso senza cottura. Fresco e velocissimo da fare! Per prepararlo occorrono davvero pochi ingredienti: mascarpone, caffè e panna, è senza uova. Avete già provato il rotolo di Pavesini alla crema. Allora se avete tutto in casa? Correte a preparare questo delizioso dolce, sono sicura che vi conquisterà al […]
ROTOLO ALLA ZUPPA INGLESE
Il ROTOLO ALLA ZUPPA INGLESE è un dessert al cucchiaio a dir poco GOLOSISSIMO, facile da fare piace a tutti!! Una rivisitazione del classico dolce che trovate qui. Dessert che non a bisogno, tranne che per la crema: si assembla bagnando i biscotti nel alchermens, si farcisce con tanta crema pasticcera e poi si arrotola, […]
DOLCE ROTOLO AL COCCO E NUTELLA Ricetta Golosa
Oggi si parla di DOLCE ROTOLO AL COCCO E NUTELLA Ricetta Golosa.Un dessert al cucchiaio facile e veloce, fresco e cremoso perfetto per tutte le occasioni.Ci credete che si fà in 10 minuti e solo 15 minuti di forno? E’ un dolce veramente geniale! Se vi piacciono questi ingredienti, cacao, cocco, ricotta e nutella non […]
Dolce rotolo con mousse al limone
Il Dolce rotolo con crema al limone è un dessert al cucchiaio profumato e delicato. La ricetta è davvero semplice e infallibile! Il rotolo di pasta biscotto non si spezza invece la facica viene preparata con yogurt e panna fresca. Se seguite i miei passaggi, vedrete che soddisfazione preparerete un dolce buonissimo con poche mosse!
Rotolo di pavesini con nutella e mascarpone
Rotolo di pavesini con nutella e mascarpone è un golosissimo dessert che si prepara in 10 minuti cremoso. Dopo il gran successo del rotolo alla crema di limone e cocco o voluto provare questa variante con nutella extra goloso. Imperdibile almeno una volta dovete assolutamente provarlo! Iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con Chicca per non […]
Conservazione e consigli dei Rotoli dolci 16 ricette imperdibili
Si possono conservare tutti in frigorifero fino a 2-3 giorni al massimo. Il rotolo si rompe spesso perché la base è troppo cotta o troppo secca. È importante cuocere la pasta biscotto per il tempo giusto e arrotolarla quando è ancora calda. Una volta freddo, si srotola delicatamente e si farcisce. Se lo farcite il giorno del servizio sarà ancora più morbido e profumato. Si può congelare senza decorazione. Per la decorazione potete iniziare dalle più semplici con zucchero a velo a frutta fresca secca e cioccolato fuso, insomma largo alla fantasia.

