Rotolo di pavesini con nutella e mascarpone è un golosissimo dessert senza forno, che si prepara in 10 minuti.
Dopo il gran successo del rotolo alla crema di limone e cocco o voluto provare questa variante con nutella extra golosa!! Imperdibile almeno una volta nella vita dovete assolutamente provarlo!
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Ricetta del giorno: insalata di polpo con patate buonissima
Rotolo di pavesini nutella e mascarpone
Ingredienti
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48 Pavesini
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1 Caffè
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1 cucchiaio Latte
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250 g Mascarpone
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200 g Nutella
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q.b. Farina di cocco
Preparazione
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In una ciotola capiente ammorbidite con le fruste il mascarpone e la nutella, mescolatelo fino a farlo diventare cremoso e senza grumi.
Ora sopra la carta forno disponete 4 file di pavesini bagnati brevemente nel caffè latte freddo, poi spalmate la crema di mascarpone sulla superficie.
Quindi arrotolate il tutto aiutandovi con la carta forno, poi chiudete a caramella anche con l’allumino e fate riposare in freezer per mezz’ora.
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dopodiché togliete la carta e rotolatelo nella farina di cocco e poi tagliate a fette e servite il vostro rotolo di pavesini con nutella e mascarpone.
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