Piccata alla milanese, ricetta piatto unico tipico svizzero
Con questa ricetta mi gioco il mio futuro e la possibilità di rimpatrio in Italia (previsto tra un paio d'anni):…
Alice nella cucina delle meraviglie
Raccolta di ricette ed esperimenti culinari a cura di Alice Andreoli
Categoria: carne
Coniglio con carote e cipolle, ricetta secondo
Provate il coniglio con carote e cipolle, se volete un secondo diverso dal solito. Potete naturalmente seguire la ricetta ma…
Polenta e cervo, ricetta secondo
Magari qualcuno storcerà il naso a sentire parlare di polenta e cervo… ma basta assaggiare, dopo il primo boccone si…
Peperoni ripieni di riso e carne, ricetta con cottura in pentola a pressione
I peperoni ripieni di riso e carne sono l’ideale se dovete usare un po’ di carne macinata già cotta. La…
Lasagne di melanzane alla birra, ricetta primo piatto
Per la ricetta delle lasagne di melanzane alla birra ho preso spunto da qui, e poi l’ho modificata. Sono delle…
Lonza di maiale arrosto, ricetta secondo piatto di carne in pentola a pressione
La lonza di maiale arrosto è un secondo piatto di carne semplice e relativamente veloce. La cottura in pentola a…
Bistecche di tacchino impanate con farina di mandorle, ricetta secondo piatto di carne
Ho comprato la farina di mandorle per fare dei muffin… però sapevo già che me ne sarebbe avanzata un po’.…
Insalata fresca di fagiolini, pomodorini e tacchino, ricetta secondo piatto
Questa insalata fresca di fagiolini, pomodorini e tacchino è l’ideale come pasto in questi giorni di caldo. Ingredienti per 1…
Lasagne, ricetta primo piatto
Credo sia la seconda volta nella vita che faccio le lasagne… a casa di solito le compriamo sempre! Ma essere…
Bocconcini di tacchino con zucchine, ricetta secondo piatto di carne
Oggi ho preparato un piatto leggero: i bocconcini di tacchino con zucchine. Si prepara in poco tempo, un quarto d’ora…
Straccetti di tacchino alle cipolle, ricetta secondo piatto di carne
Gli straccetti di tacchino alle cipolle sono un secondo piatto di carne molto facile e veloce da preparare. Ingredienti per…
Pasta pasticciata, ricetta primo piatto
La pasta pasticciata è la prima volta che provo a farla, ma è una preparazione semplicissima. In pratica è una…
Bollito di pollo, ricetta secondo piatto di carne con cottura in pentola a pressione
Ieri vi ho presentato la ricetta del bollito di manzo, oggi quella del bollito di pollo. La preparazione è la…
Bollito di manzo, ricetta secondo piatto di carne
Il bollito di manzo è un piatto che a me piace moltissimo. Il bollito misto è una ricetta tipica piemontese,…
Tacchino e carote al burro, ricetta secondo piatto di carne
Oggi tacchino e carote al burro! Ricetta superveloce, in meno di un quarto d’ora il vostro piatto sarà pronto 🙂…