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Portata: Crostate

SBRICIOLATA SENZA BURRO (SBRISOLONA)

sbriciolata senza burro senza lattosio senza latte sbrisolona

La ricette è una semplicissima sbriciolata, o sbrisolona, senza lattosio e senza burro aromatizzata alla cannella. Farcita con confettura e cioccolato fondente.

PINK TART (CROSTATA AL BOCCONOTTO)

crostata al bocconotto

Cosa c’è di più buono di una crostata? Una crostata con ripieno al bocconotto, un dolcetto tipico di Montorio Al Vomano (Teramo) a base di confettura d’uva.

CROSTATA DI MELE E BARBABIETOLA

crostata di mele

Mele e cannella sono un abbinamento classico, ma oggi l’ho voluto rivoluzionare un pochino: la cannella aromatizza la pasta frolla senza burro, le mele sono colorate di rosa dalla barbabietola. I sapori sono classici ma il risultato è super fashion!

CROSTATA SENZA BURRO CON CONFETTURA D’UVA

crostata senza burro

Per gustare la confettura che ho fatto qualche giorno fa, non c’è niente di meglio che la crostata senza burro. Più leggera, friabile e comunque ottima. Potete utilizzare la marmellata o la confettura che preferite, ma con quella d’uva è speciale.