Cipolline in Agrodolce
Ciao sono Sonia, oggi vi propongo un contorno sfizioso, le Cipolline in Agrodolce. Ma quanto sono buone queste cipolline… Sono un po’ diverse dal solito e anche molto veloci. La cosa essenziale è che vi piacciano le cipolle e le arance dopo di che non vi resta che mettervi ai…
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Ciambellone al Miele e Uvetta
Ciao sono Sonia, oggi preparo con voi un profumato Ciambellone al Miele e Uvetta. Ecco una torta semplice ma buona. Il sapore è delicato ed è ottima inzuppata nel tè o nel latte. Carina è carina…insomma, che aspettiamo? Facciamola! Ingredienti: 350 g di farina 00 150 g di miele millefiori…
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Tranci al Cioccolato
Tranci al Cioccolato Come si può rinunciare ad un dolce al cioccolato? Non si può. Ecco perché ho scelto di farlo. Cioccolato, arancia e frutta secca poi stanno davvero bene insieme. Fatevi questa bella “coccola” e vi garantisco che vi sentirete subito meglio. Anche il vostro umore ne trarrà dei…
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Biscotti Arancia e Canditi
Biscotti arancia e canditi. Mangerei biscotti a tutte le ore del giorno e della notte, spesso quando a pranzo non ho tempo, basta qualche biscotto ed un tè per riconciliarmi con il resto della giornata..cosa c’è di più dolce ed adeguato al freddo immobilismo dell’inverno ? Allora, coccolatevi con me con…
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Torrone Morbido con Mandorle Nocciole e Pistacchi
Torrone morbido con mandorle nocciole e pistacchi. Golosa son golosa, cucinare mi piace, ma non avrei mai pensato che un giorno mi sarei autoprodotta anche il torrone. Mai dire mai. Certo non si presentava come un’impresa facile e quindi ho preferito seguire la ricetta di una bravissima food-blogger: Paoletta del…
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Muffins alle Carote – ricetta rapida
Ciao sono Sonia, oggi vi presento i Muffins alle Carote. Avete voglia di mangiare un dolcetto buono buono, sano sano e facile facile da fare? Sìììì? Va bene, all’opera allora, tanto ci vorranno si e no 15 minuti per la preparazione e poi, via in forno. Ingredienti: 300 g di farina…
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Frollini con Tutto il Grano
Frollini con tutto il grano. I biscotti più buoni che io abbia mai mangiato, vengono direttamente dal corso che ho frequentato con Sara Papa e credo che li preparerò come regalo per Natale alle persone che mi sono care. La particolarità di questi biscotti è certamente la farina integrale macinata…
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Salame al Cioccolato ed Arancia
Salame al Cioccolato ed Arancia. Non trovavo le parole per definire questo dolce. Poi, è arrivata mia figlia. L’ha assaggiato ed ha esclamato: ”Questo dolce mi fa volare!”. In un attimo ha colto l’essenza di quello che volevo esprimere. Per me, è impossibile non chiudere gli occhi per assaporare fino in…
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