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TORTA ALL ACQUA CIOCCOLATO E ARANCE

Torta all’ acqua cioccolato e arance, senza burro, senza latte e senza uova…ci risiamo…ci sono ricaduta di nuovo in queste ricette senza tutto ma che devo fare…ho un’amica vegana e ogni tanto viene a trovarmi e mi piace sempre offrirle qualcosa che possa mangiare anche lei! Ora voi mi verrete a chiedere se è anche senza torta…no giuro la torta c’è, è buonissima, morbidissima e semplice da preparare e se non ci credete potete pure chiedere a Simo che l’ha assaggiata e non si è nemmeno accorto di tutti questi senza e della differenza. Allora volete provare a fare anche voi la torta all’acqua cioccolato e arance? Forza leggete subito gli ingredienti.
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

TORTA ALL ACQUA CIOCCOLATO E ARANCE
  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 45 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: una teglia da 22 cm
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 300 g Farina 00
  • 150 ml Acqua
  • 100 ml succo di arancia (più o meno 2 arance)
  • 150 g Zucchero
  • 125 g Cioccolato fondente
  • 30 ml Olio di semi
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci

Preparazione

  1. Mettete in una ciotola grande l’acqua, l’olio di semi e il succo delle arance.

    Mescolate in un’altra ciotola la farina 00, lo zucchero e il lievito in polvere per dolci.

    Fate un buco al centro delle farine e iniziate ad unire i liquidi alle polveri mescolando con un cucchiaio e amalgamate bene tutto in modo che non ci siano grumi.

  2. Sciogliete il cioccolato nel microonde per 3 minuti a 600 watt oppure a bagnomaria, (COME SCIOGLIERE IL CIOCCOLATO) fatelo raffreddare leggermente e unitelo al resto dell’impasto.

    Quando avrete amalgamato tutto versate il composto in una teglia oleata o con carta da forno bagnata e strizzata o con lo STACCANTE PER TORTIERE e cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 40 minuti circa.

    Sfornate la torta all’acqua con cioccolato e arance e fatela raffreddare totalmente e cospargetela di zucchero a velo.

  3. VARIANTI E CONSIGLI

    Prima di sfornare la torta fate sempre la prova stecchino per controllare se è cotta.

    Potete anche mettere la scorza grattugiata delle arance oltre al succo e unire anche u pochino di cannella se vi piace.
    Se vi è piaciuta questa ricetta forse potrebbero interessarvi anche i TORTA ALL’ACQUA oppure anche la TORTA ALLE ARANCE ROVESCIATA oppure la TORTA AL CIOCCOLATO CLASSICA.

Conservazione

La torta all’acqua cioccolato e arance si conserva morbida per un paio di giorni.
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