Crostini con pomodorini secchi e formaggio spalmabile
Spesso abbiamo difficoltà a servire degli stuzzichini o degli antipasti che siano allo stesso tempo sia saporiti e buoni che... Continua »
Categoria: Finger Food
Pomodorini secchi sott’olio
Oggi vi propongo una ricetta di tradizione pugliese: i pomodorini secchi sott’olio! L’usanza richiederebbe l’impiego dei pomodori San Marzano ma... Continua »
Bocconcini di melanzane fritte
Perché la parola verdura deve essere per forza sinonimo di tristezza? Non sempre è così! Infatti con questo finger food... Continua »
Salsiccia al vino bianco con rosmarino
In famiglia questi gustosi spiedini di salsiccia al vino bianco con rosmarino vanno alla grande! Sono molto facili da preparare... Continua »
Panettone gastronomico o …….. pandoro!!!!
Su una vecchia rivista ho trovato una ricetta di un lievitato che mi è piaciuto molto, così apportando delle modifiche... Continua »
Gamberi fritti in pastella
Una ghiottoneria da provare sicuramente sono i gamberi fritti in pastella! Sono davvero squisiti perché mantengono tutto il loro gusto... Continua »
Pollo croccante ai fiocchi di mais
Il pollo croccante ai fiocchi di mais è una vera leccornia!!!! 😛 😛 😛 Ottimo da servire come finger food!... Continua »
Fiori di zucca ripieni croccanti
Oggi fiori di zucca! Eccomi alla seconda sfida che mi vede protagonista nel concorso ” Tutti cuochi per te” promosso... Continua »
Ricotta avvolta in fette di prosciutto
Ecco un antipasto veloce da preparare ma davvero di grande effetto! Si tratta di palline di ricotta aromatizzate con pinoli... Continua »
Sfogliatine rosmarino e speck
Le sfogliatine rosmarino e speck sono ideali per un aperitivo e per un buffet. Sono molto semplici da realizzare e... Continua »
Girelle di sfoglia e salmone
Ecco una ricetta veloce e molto sfiziosa. Ideale per buffet e aperitivi! 😛 Le girelle di sfoglia e salmone Ingredienti:... Continua »
Tagliatelle integrali con cozze, funghi e pinoli
La ricetta di oggi l’ho realizzata con la pasta integrale “Benedetto Cavalieri”. Si tratta di un primo semplice e davvero delizioso da poter preparare... Continua »
Tagliatelle integrali al forno con melanzane e scamorza
Finalmente dopo tanto caldo torrido le temperature si sono abbassate, così ho approfittato per preparare queste tagliatelle integrali al forno... Continua »
Pasta e ricotta
Dopo una lunga assenza rieccomi con una nuova ricetta: pasta e ricotta. Questa ricetta è molto veloce e semplice da... Continua »
Crostini melanzane e alici
Ecco una valida alternativa alla solita bruschetta: Crostini melanzane e alici! Sono molto semplici da preparare ed ideali per chi ama... Continua »
Tortine fragole e crema….come farfalle!
Voglio offrire a tutte le mamme del mondo queste tortine fragole e crema che sembrano proprio delle bellissime farfalle che... Continua »
Panini mignon al sesamo
Questi deliziosi panini mignon al sesamo sono ottimi sia per un’antipasto sia per un party, per un happy hour e per... Continua »
Polpettine di carne
Finalmente ieri sono riuscita a rientrare in possesso del mio materiale per il blog al quale non avevo accesso ormai da... Continua »