Credo che se cercate tra i dolci nel mio blog ci siamo più torte di mele che altro! È sempre stata la mia torta casalinga preferita fin da quando ero piccina, e anzi credo che lei, insieme alla ciambella bicolore, sia stata la prima torta che io e mia sorella ci siamo messe a sperimentare […] Continua a leggere…
| Dolci
Dalle varie ricette di dolci che ho pubblicato di certo si capisce che adoro le mele! In questo periodo poi sono buonissime! Per questo capita spesso di acquistarne molte tutte insieme magari da qualche contadino di fiducia e per quanto ci diamo da fare per gustarle nella loro naturalezza spesso finiscono per maturare più in […] Continua a leggere…
| Dolci
Se c’è una cosa che proprio noi manca nella sezione dolce del mio ricettario sono le mele! Protagoniste indiscusse della maggior parte dei miei dolci in varie versioni, hanno rifatto capolino in questa nuova ricetta in compagnia di un buon yogurt al naturale che dà tanta morbidezza e dei pinoli scrocchierelli! Visto che la primavera […] Continua a leggere…
| Dolci
La torta di mele è il dolce classico, ogni paese ed ogni famiglia ne ha una sua ricetta! C’è chi mette le mele in superficie, chi nell’impasto, chi la arricchisce di frutta secca, chi di spezie; c’è chi fa crostate, chi torte morbide, chi strudel e chi crumble di mele. Io le amo tutte, ma […] Continua a leggere…
| Dolci
Volete sapere com’è nata questo dolce? Dalla voglia di qualcosa per la colazione, è guarda caso la scelta è caduta su una crostata! Dal mio acquisto di un vasetto di marmellata di arance amare per l’immensa curiosità, ma per la sottoscritta troppo amara (ma dai Maria? Potevi anche immaginarlo!); per questo l’abbinamento con mandorle ma […] Continua a leggere…
| Dolci
Io adoro tutto quelo che è scrocchierello, adoro le mele e adoro il contrasto morbido-croccante! Si insomma adoro il crumble 🙂 Purtroppo però a farlo senza glutine non sono mai stata soddisfatta al 100%. Le farine senza glutine richiedono molti liquidi e creare il “croccantino” non mi era mai riuscito bene. Con questa maniera ho […] Continua a leggere…
| Dolci
Sta arrivando la primavera! Le giornate si allungano, il sole splende in cielo e inizia ad esserci più caldino! Che cosa splendida! Adoro la stagione calda 🙂 Anche se la mattina presto e la sera c’è ancora freschetto.. E allora perché non coccolarci con una torta di mele (ormai lo sapete che è la mia […] Continua a leggere…
| Dolci
E i miei esperimenti per torte senza glutine continuano! Io adoro avere una buona fetta di torta per colazione, sarà anche che le gallette di riso con la marmellata non mi soddisfano tanto quanto le fette biscottate, per cui credo che sperimenterò sempre nuove ricette 🙂 La torta di mele è da sempre nel podio […] Continua a leggere…
| Dolci
Amanti delle mele a rapporto!! Ricordo che tempo fa la sottoscritta, instancabile divoratrice di torte il cui ingrediente base è il frutto del peccato, cercava sul web una torta di mele che fosse più mela che torta, un qualcosa di davvero soffice e cremoso. Fu così che capitai in un blog dove veniva lasciata la […] Continua a leggere…
| Dolci
Oggi avevo il pomeriggio libero e volevo proprio preparare la mia torta rustica di mele, il mio cavallo di battaglia! La più buona torta di mele a mio parere, di cui prometto vi lascerò prossimamente la ricetta.. Apro il frigo e…nooooo!! La scelta di mio papà ieri sera di preparare una frittata mi ha lasciata […] Continua a leggere…
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario