Pasta con ragù di verdure e curcuma

Pasta con ragù di verdure e curcuma Pasta con ragù di verdure e curcuma, con pasta integrale e verdure miste e l’aggiunta della curcuma che è stata per me una scoperta fantastica e che da risalto al gusto di tutti gli ingredienti. Si possono usare tutte le verdure che più vi piacciono, io ho utilizzato peperoni, zucchine,... Continua »
dicembre 2, 2016 / 0

Degustabox di Novembre

Degustabox di Novembre La Degustabox di Novembre è puntualmente arrivata, carica come sempre di ottimi prodotti di qualità…anche di più. Con Degustabox il Natale è arrivato prima. Degustabox di Novembre Prodotti presenti nella degustabox di Novembre Morbidelli Sperlari Trecce di Gragnano Loguori IGP Anacardi al naturale fruttaebacche Olio extra vergine di oliva Il... Continua »
novembre 30, 2016 / 0

Victoria sponge cake

Victoria sponge cake La Victoria sponge cake è un dolce di origine inglese, si dice che piacesse tanto alla regina Vittoria che la mangiava per merenda con il the. Non essendo mai stata in Inghilterra e quindi non avendola mai mangiata, mi sono documentata e ho trovato tantissime versioni diverse, con farcitura al... Continua »
novembre 25, 2016 / 0

Gnocchi tonno e rucola con Magic Cooker

Gnocchi tonno e rucola con Magic Cooker Gnocchi tonno e rucola con Magic Cooker, una ricetta facilissima da fare e velocissima da cuocere grazie all’ottimizzatore di cucina Magic Cooker che diminuisce i tempi di cottura e cuoce a bassa temperatura ottenendo così una cucina più salutare. Io ho utilizzato i miei gnocchi senza patate ma potete utilizzate... Continua »
novembre 16, 2016 / 0

Focaccine in padella con Magic Cooker

Focaccine in padella con Magic Cooker Focaccine in padella con Magic Cooker, morbide focaccine pronte in pochissimi minuti grazie all’ottimizzatore di cucina Magic Cooker, sono morbide, senza lievito e si possono mangiare in sostituzione del pane e anche farcirle a piacere. Focaccine in padella con Magic Cooker Ingredienti per 13 focaccine: 150 g di farina 00... Continua »
novembre 14, 2016 / 0

Pane di grano duro con Magic Cooker

Pane di grano duro con Magic Cooker Pane di grano duro con Magic Cooker, un pane casereccio dall’impasto semplice, senza pieghe, con lievito madre ma cotto sul fornello con l’ottimizzatore di cucina Magic Cooker, senza dover accendere il forno…esperimento riuscito benissimo. Ho utilizzato la Farina di Grano Duro Sole Etrusco, una farina artigianale, macinata a pietra lavica,... Continua »
novembre 11, 2016 / 0

Conchiglioni ripieni di prosciutto e funghi

Conchiglioni ripieni di prosciutto e funghi Conchiglioni ripieni di prosciutto e funghi con ragù di carne, un piatto ricco di gusto, adatto da fare quando si hanno ospiti, la domenica o i giorni di festa, perfetto in ogni occasione anche come piatto unico. Per prepararli ho utilizzato la Provvista per sugo De Rica, una polpa ristretta... Continua »
novembre 4, 2016 / 0

Plumcake ai mandarini

Plumcake ai mandarini Un plumcake ai mandarini soffice, leggero e profumato, senza burro e latte quindi adatto anche a chi è intollerante al lattosio e a chi vuole rimanere leggero ma con gusto. Ideale per la colazione o la merenda, o in qualsiasi momento della giornata. Plumcake ai mandarini Ingredienti: 2 uova 165... Continua »
novembre 2, 2016 / 0

Bruschette con funghi e fonduta di formaggi al tartufo

Bruschette con funghi e fonduta di formaggi al tartufo Bruschette con funghi e fonduta di formaggi al tartufo, un finger food rustico e ricco di gusto, molto semplice e veloce da preparare con funghi misti, cardoncelli, champignon e pleirotus e fonduta di formaggio al tartufo di Urbani Tartufi. Le dosi variano ovviamente in base a quante bruschette dovete preparare... Continua »
ottobre 31, 2016 / 4

Degustabox di ottobre

Degustabox di ottobre La Degustabox di ottobtre è arrivata con un carico di prodotti buoissimi e di qualità eccezionale. Degustabox di ottobre All’interno della degustabox: Provvista per sugi De Rica Budino al cioccolato fondente Alpro Tic Tac Breeze alla liquirizia e all’anice stellato Soba cup Noodles Meggle panna da montare senza lattosio Pasticceria... Continua »
ottobre 29, 2016 / 0

Caldarroste con Magic Cooker

Caldarroste con Magic Cooker Ho fatto anche le caldarroste con il  coperchio Magic Cooker, ci sono tante ricette in giro dove le castagne vengono messe in ammollo e poi tagliate, oppure tagliate e poi messe in ammollo oppure cotte con il sale, credo che siano tutte valide ma io le faccio semplicissime e in... Continua »
ottobre 25, 2016 / 2

Focaccia pugliese con lievito madre

Focaccia pugliese con lievito madre Focaccia pugliese con lievito madre e condita con pomodorini e origano, soffice e saporita è una delle ricette tipiche della tradizione pugliese, è anche chiamata focaccia barese ma quella versione è più bassa ma la ricetta è la stessa. Ho utilizzato una teglia tonda da 30 cm, se la volete... Continua »
ottobre 17, 2016 / 0