Ricette con le zucchine

Ecco per voi una raccolta di ricette preparate con le zucchine, come al solito tutte ricette semplici e veloci e poi le zucchine hanno un bassissimo apporto calorico, sono costituite per il 95% di acqua e sono ricche di vitamine, insomma mangiamo zucchine che ci fanno bene e sono buonissime.

Ricette con le zucchine

ANTIPASTI E FINGER FOOD

• Mini involtini di zucchina e salsiccia
• Crocchette di zucchine e prosciutto cotto
• Arancini di riso zucchina e gamberetti
• Frittatine di ricotta e zucchine
• Frittatine di tonno e zucchine
• Frittelle con zucchina e patate
• Frittelle di zucchine
• Involtini di zucchina con il tonno

PRIMI PIATTI

• Pasta con zucchina e salsiccia
• Risotto zucchina e gamberetti
• Gnocchi di semola con zucchine funghi e pancetta
• Tagliatelle zucchina e speck
• Orecchiette zucchina gamberetti e pesce spada
• Pasta allo schioppettio
• Linguine zucchina e gamberetti

SECONDI PIATTI

• Frittata zucchina e speck
• Polpette di pesce e zucchina

CONTORNI:

• Zucchine fritte

PIZZE E FOCACCE

• Focaccia con zucchina e wurstel
• Torta di rose salata con prosciutto e zucchina