Focaccia con wurstel e patate
Focaccia con wurstel e patate, una morbidissima focaccia con pochissimo lievito di birra e una lunga lievitazione in frigo, arricchita... Continua »
Categoria: PANE E LIEVITATI
Pizzi leccesi bianchi
I pizzi leccesi bianchi sono una variante dei classici pizzi leccesi delle soffici puccette con olive, capperi e pomodori, questi... Continua »
Puccette con la peperonata
Le puccette con la peperonata sono dei piccoli panini morbidi farciti con la peperonata direttamente nell'impasto, sono sfiziosissimi e ideali... Continua »
Focaccine con la rucola
Focaccine con la rucola, un impasto con lievito istantaneo e una farcitura di rucola saltata in padella. Mi è venuta... Continua »
Panini all’olio con lievito madre
Prima di fare questi panini all'olio con lievito madre ho provato tante ricette ma nessuna mi soddisfaceva ma poi prova e... Continua »
Girelle di pizza con rucola
Girelle di pizza con rucola una ricetta finger food per antipasto o aperitivo, ottime per i buffet delle feste e... Continua »
Impasto per pizza con poco lievito
Impasto per pizza con 2 grammi li lievito di birra, io uso quello secco in polvere perché è molto più... Continua »
Focaccia con le verdure
Focaccia con le verdure, sofficissima, con poco lievito e con una saporitissima farcitura con tante verdure gustose cotte in... Continua »
Ciambella di pane alle verdure
Ciambella di pane alle verdure, un pane farcito con verdure miste cotte in padella, sofficissimo e facile da preparare con... Continua »
Focacce
Focacce per tutti i gusti, ecco una raccolta di tutte le mie focacce preparate sia con lievito madre che con... Continua »
Focaccia con gli spinaci
Ecco una sofficissima focaccia con gli spinaci, preparata con pochissimo lievito di birra e una lunga lievitazione, farcita semplicemente con... Continua »
Puccette con le verdure
Le puccette con le verdure sono dei piccoli panini conditi con verdure miste, sono molto soffici e possono accompagnare i... Continua »