Pane pugliese con lievito madre
Il pane pugliese con lievito madre ha una crosta croccante ma un interno morbidissimo è un profumo meraviglioso che invade... Continua »
Categoria: PANE E LIEVITATI
Puccette con la pancetta
Le puccette con la pancetta sono dei piccoli panini conditi con pancetta affumicata a dadini ideali per la merenda o... Continua »
Pizzette con i gamberi
Le pizzette con i gamberi sono un antipasto o un finger food molto elegante e di grande effetto, semplici da... Continua »
Girelle di pizza con pomodori “schiattariciati”
Girelle di pizza con pomodori. Si tratta di un rotolo di pasta di pizza farcita con i pomodori gialli d'inverno... Continua »
Panini di pizza
Il pane di pizza è un tipo di pane fatto appunto con l'impasto della pizza, è ovviamente buonissimo e si... Continua »
Pane con semola di grano duro
Pane con semola di grano duro, un pane morbidissimo ma con una crosticina croccante e semplice da preparare. Io lo... Continua »
Focaccia con wurstel e patate
Focaccia con wurstel e patate, una morbidissima focaccia con pochissimo lievito di birra e una lunga lievitazione in frigo, arricchita... Continua »
Pizzi leccesi bianchi
I pizzi leccesi bianchi sono una variante dei classici pizzi leccesi delle soffici puccette con olive, capperi e pomodori, questi... Continua »
Puccette con la peperonata
Le puccette con la peperonata sono dei piccoli panini morbidi farciti con la peperonata direttamente nell'impasto, sono sfiziosissimi e ideali... Continua »
Focaccine con la rucola
Focaccine con la rucola, un impasto con lievito istantaneo e una farcitura di rucola saltata in padella. Mi è venuta... Continua »
Panini all’olio con lievito madre
Prima di fare questi panini all'olio con lievito madre ho provato tante ricette ma nessuna mi soddisfaceva ma poi prova e... Continua »
Girelle di pizza con rucola
Girelle di pizza con rucola una ricetta finger food per antipasto o aperitivo, ottime per i buffet delle feste e... Continua »