Girelle di pizza con pomodori “schiattariciati”
Girelle di pizza con pomodori. Si tratta di un rotolo di pasta di pizza farcita con i pomodori gialli d'inverno... Continua »
Categoria: FINGER FOOD
Focaccine con la rucola
Focaccine con la rucola, un impasto con lievito istantaneo e una farcitura di rucola saltata in padella. Mi è venuta... Continua »
Girelle di pizza con rucola
Girelle di pizza con rucola una ricetta finger food per antipasto o aperitivo, ottime per i buffet delle feste e... Continua »
Ricette con il lievito madre
Ecco una raccolta di ricette con il lievito madre, ricette sia dolci che salate, pane, pizze, focacce, stuzzichini e dolci... Continua »
Stuzzichini al rosmarino
Gli stuzzichini al rosmarino sono dei piccoli grissini e crostini preparati con pochissimo lievito e con l'aggiunta di rosmarino che... Continua »
Cullurielli o cuddrurieddri cosentini
I cullurielli o cuddrurieddri cosentini li ho preparati insieme ai blogger Gz in uno dei nostri eventi virtuali e la... Continua »
Pittule con la paparina
Pittule con la paparina ricetta prettamente salentina, le pittule sono frittelle di pasta lievitata che si preparano nel periodo natalizio... Continua »
Pittule alla pizzaiola
Le pittule alla pizzaiola sono dei finger food fritti di pasta lievitata, questa è una ricetta tipica salentina del periodo... Continua »
Pittule con lievito madre
Le pittule sono un piatto tradizionale pugliese che si prepara nel periodo natalizio e qui nel salento in particolare alla... Continua »
Mini tramezzini con patè di capperi tonno e rucola
Mini tramezzini con patè di capperi, tonno e rucola, questo è un finger food molto saporito e veloce da preparare... Continua »
Rotolo di pane arabo con funghi e pancetta
Il rotolo di pane arabo con funghi e pancetta l'ho preparato con la ricetta con cui faccio sempre il pane... Continua »
Calzoni fritti o panzerotti
I calzoni fritti sono dei prodotti da rosticceria preparati con la pasta della pizza e farciti con pomodoro e mozzarella... Continua »