RUSTICI E TORTE SALATE Archives - Le passioni di MAM

Pasta brisé all’olio

La pasta brisé all'olio è un impasto base per preparare torte salate o quiche, oppure tartellette finger food…

Torta di riso e piselli, una torta salata ideale da fare se vi è avanzato del risotto in…

Il Tortino di patate e tonno è l'ideale per una cena a buffet o per antipasto, è una…

La pitta di patate è un piatto tipico salentino, è anche chiamata pitta rustica e si tratta di…

Torta di rose salata con prosciutto e zucchine preparata con l'impasto della pizza. Può essere un ottimo antipasto,…

Torta salata con spinaci e scamorza affumicata preparata con una base di pasta brisè con uova e farcita…

La pasta brisé o pasta o pasta brisée è una pasta base della cucina classica francese, si chiama…

Rustico leccese è un prodotto tipico della tradizione gastronomica del salento, lo si trova dappertutto in ogni rosticceria,…

Tortino di patate e salsiccia con un ripieno di mozzarella filante, ricetta per un secondo piatto molto goloso…

Rustico salsiccia funghi e pancetta, una ricetta sfiziosa e golosa che può essere un aperitivo o un antipasto…

Piadina con il kebab. Da quando al supermercato ho trovato le confezioni di kebab, lo metto dappertutto. Questa…

Strudel salato, una ricetta di riciclo perchè ci si può mettere dentro qualsiasi cosa io questa volta ci…