Le polpette fritte sono ottime come antipasto o finger food, vi consiglio di prepararne tantissime perché non sono mai abbastanza…una tira l’altra…si possono preparare con ogni tipo di carne macinata, magari mista oppure sono super speciali con la carne macinata di cavallo.
Io le friggo con il metodo magic cooker a bassa temperatura con olio che non raggiunge mai il punto di fumo e senza avere cattivi odori in casa
Metto il video qui sotto
- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaFrittura
- CucinaItaliana
Ingredienti
300 g carne macinata mista
1 uovo
prezzemolo tritato
sale
1 pizzico aglio in polvere
50 g pane grattugiato
olio di semi (per friggere)
Strumenti
Passaggi
Impastare tutti gli ingredienti e formare le polpette
Friggere come nel video
Dosi variate per porzioni
5,0 / 5
Grazie per aver votato!
Ahhh polpette gustose, io volere, tu essere brava cuoca 😛
grazie
Le polpette la gioia dei bambini e dei grandi! 🙂
e si
mmm che buone bella ricetta
grazie
Chi riuscirebbe a resistere alle polpette !! Bellissima ricetta 😀 Complimenti 🙂
nessuno può resistere alle polpette
W le polpette! Li faccio spesso sono buonissime 🙂 Ciao!
ciao e grazie
Buonissime e volevo lasciati i miei saluti anche stasera ..un abbraccio informatico e virtuale laura
ciao Laura e grazie
Appetitose! 🙂 miky
grazie
Le polpette di cavallo! la delizia di mia figlia; pensa che ogni volta che viene o col treno o con l’aereo gliele faccio trovare in macchina!!!!!!!!!!!!!! ciao Azzurra (alias Antonietta, poi ti spiegherò i due nomi)
Ciao Azzurra (Antonietta) grazie