Patate alla siciliana, una ricetta per un contorno molto molto saporito e facile da fare.
Vi do la ricetta per cuocerle in forno e metto anche il video di come le cuocio con Magic Cooker sul fornello ancora più velocemente.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a fette o a tocchetti grandi.
Sbollentarle per 5 minuti in acqua bollente, scolarle, metterle in una ciotola e condirle con olio e sale.
Adagiare le patate su una teglia con carta forno e aggiungere i capperi e le olive.
Cospargere con pane grattugiato e origano.
Aggiungere ancora un po’ di olio in superficie.
Infornare in forno già caldo a 200° per circa 20 minuti ma regolatevi con il vostro forno.
Ecco il video di come le preparo sul fornello con MAGIC COOKER
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