Frittatine nella pancetta con Magic Cooker

Frittatine nella pancetta cotte con Magic Cooker nel kit forno direttamente sul fornello senza accendere il forno

  • CucinaItaliana

Ingredienti

12 fette pancetta affumicata
4 uova
sale
prezzemolo tritato

Strumenti

Passaggi

Sbattere le uova in una ciotola con sale e prezzemolo, si puo` aggiungere del formaggio grattugiato o anche del formaggio a pezzi.

Foderare li stampi per muffin con 2 fette di pancetta per ognuno, riempire con il composto di uova quasi fino all’orlo.

Mettere lo stampo nel kit forno che puo’ essere anche freddo, coprire con il coperchio e cuocere a fiamma alta fino a che le frittatine si gonfiano, poi abbassare leggermente la fiamma e terminare la cottura, ci vorranno pochi minuti, non vi do i tempi esatti perchè dipendono dalla potenza dei vostri fornelli.

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