Frittatine di Zucchine e Ricotta alla Menta
Frittatine di Zucchine e Ricotta alla Menta.Quando le donne hanno troppi impegni e sono stanche della routine, non c’è nulla di meglio di una serata tra amiche per rinfrancarsi. Risate, buon cibo ed un buon cocktail sono ingredienti perfetti per ritrovare serenità e sprint. Ecco perché vi propongo la ricetta…
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Panzerotti alle Zucchine e Menta
Panzerotti alle Zucchine e Menta. Ecco un’altra idea veloce e sfiziosa per le vostre feste, i buffet e l’antipasto. Fingerfood buoni ed originali sono spesso difficili da realizzare, ecco questi sono di una facilità imbarazzante, inoltre sono vegetariani e con una nota fresca e piacevole data dalla menta. Ingredienti per…
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Crostata alle Pere
Cari lettori oggi prepariamo una Crostata alle Pere . Adoro preparare le crostate. Quelle con la crema e la frutta sopra poi…mi fanno impazzire. Per ottenere un’ottima pasta frolla è necessario seguire alcune semplici regole: Scegliete possibilmente farina di tipo “0”, poco raffinata Il burro usatelo freddo, morbido ma non…
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Cipolle Ripiene alle Melanzane
Cari lettori oggi prepariamo Cipolle Ripiene alle Melanzane …. …e pensare che fino a qualche anno fa non potevo nemmeno vederle..le cipolle. Ora le adoro. Diciamo che è abbastanza tipico dei bambini non amare aglio e cipolla ma io ormai sono grandicella e quindi era proprio ora che mi facessi…
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Crema Montata ai Lamponi
Ciao sono Sonia, oggi prepariamo un dessert, la Crema Montata ai Lamponi. Vi piacciono le creme alla frutta, morbide, leggere, soffici e vellutate? Questa è davvero ghiotta. Da leccarsi i baffi 🙂 Ingredienti: 400 g di lamponi 2 albumi 2 dl di panna 120 g di zucchero menta sale Preparazione…
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Bavarese di Fragole
Bavarese di Fragole Se siete dei golosoni come me vi consiglio questa favolosa bavarese di fragole. E’ semplice, veloce e straordinariamente buona. Se avete degli stampini carini poi avrete anche la soddisfazione di servire questa crema in modo spiritoso o elegante a seconda della forma che le darete. Ingredienti:…
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