RACCOLTA DI RICETTE CON IL POLLO

Pollo all arancia al forno secondo di carne facile e veloce, morbido succulento e saporito, il pollo al forno alle arance è perfetto come secondo piatto di Natale e per il cenone di Capodanno, sapete perché lo inserisco tranquillamente nelle ricette natalizie? Perché la mia mamma lo propone ormai da anni come secondo del pranzo […]

Petto di pollo alla pizzaiola con olive e mozzarella, un secondo piatto facile e velocissimo! Una ricetta con il pollo davvero gustosa e semplice da preparare, il pollo alla pizzaiola con pomodoro e mozzarella è perfetto come secondo piatto veloce accompagnato da un buon contorno, io ci vedo benissimo le zucchine marinate oppure un ‘insalata […]

Ali di pollo con zucca e patate al forno un secondo piatto buono e semplice da preparare, con carne e contorno insieme, la cosa pratica di questa ricetta è che si mette tutto insieme in forno e le ali di pollo che la zucca e le patate e cuociono benissimo, una ricetta favolosa e gustosissima, […]

Pollo alla contadina ricetta secondo piatto rustico, facile ed economico, ma soprattutto buonissimo!Una ricetta con il pollo saporita che fa pensare alla campagna grazie ai suoi sapori, il pollo al sugo è uno dei secondi di carne che amo di più, succulento, tenero e perfetto da gustare con del pane casereccio, la ricetta pollo alla […]

Ali di pollo con verdure ricetta facile e gustosa! Cotte al forno, saporite e gustose, una ricetta per cucinare le alette di pollo davvero molto semplice, un secondo piatto ricco e facile da preparare e potete utilizzare le verdure che volete o quelle che avete in casa.La ricetta ali di pollo con verdure è perfetta […]

POLLO AL FORNO CON PATATE ricetta tradizionale con un trucco per rendere la pelle croccante ed il pollo tenerissimo, insomma non potevo non pubblicare la ricetta del pollo arrosto nel giorno della festa dei nonni, Il POLLO ARROSTO è per eccellenza il secondo piatto più consumato in Italia,e sicuramente anche il più amato, come non […]

Pollo con i peperoni ricetta romana , un secondo piatto che adoro! Tipicamente romano e tipicamente servito da noi a Roma per il giorno di Ferragosto, anche se poi diciamolo è buono sempre, il problema di questo secondo piatto, è il suo sughetto e siamo costretti per forza ad inzupparci un bel po di pane […]

PETTI DI POLLO AL FORNO con patate e cipolle, una vera bontà! Un secondo piatto facilissimo da preparare, ottimo come secondo della domenica e non solo ovviamente, saporito, gustoso e veloce da preparare, e se non amate le cipolle (io le adoro) potete sostituirle con funghi, carciofi, peperoni, insomma con quello che volete, non si […]

ALETTE DI POLLO GLASSATE AL FORNO, un modo diverso per cucinare le ali di pollo, tenerissime, succulente e saporite, ed inoltre facili e velocissime da preparare! Le alette di pollo glassate sono uno sfizioso secondo piatto, accompagnate da qualsiasi contorno saranno un piatto gustosissimo, servono pochi ingredienti per realizzarle ed a noi sono piaciute moltissimo, […]

POLLO AL SUGO CON OLIVE E CAPPERI un secondo piatto tanto gustoso e semplice da preparare, adoro il pollo e lo preparo spesso per la mia famiglia, solitamente la ricetta che uso spesso è quella del pollo alla birra, ma anche il pollo al sugo mi piace molto, sarà che la mamma da bambina faceva […]

PETTI DI POLLO E PATATE AL LATTE secondo piatto facile e veloce, tenerissimi e semplici da preparare, piacciono a tutti specialmente ai bambini, il petto di pollo cotto in questo modo resta morbido e saporito, gli ingredienti che ci occorrono sono davvero pochi, è una ricetta economica e facilissima da preparare, un modo diverso per […]

POLLO ALLA GUINNESS , se vi piace il pollo alla birra questa è la ricetta che fa per voi, solitamente preparo questo piatto con la birra chiara, ma siccome noi a casa siamo amanti della birra scura, ho pensato di provare a farlo con la Guinness, insomma il risultato è stato un pollo morbido e succoso, […]

Il pollo alle olive e birra è un gustoso secondo piatto, molto semplice da preparare, il pollo diventa gustoso e tenerissimo , perchè viene cotto nella birra e poi viene insaporito dalle olive. Il pollo alle olive e birra può essere accompagnato da qualsiasi contorno, è un piatto leggero e saporito allo stesso tempo, fatto […]

Il POLLO IMPASTELLATO E FRITTO  è un secondo piatto sfizioso e che piace sempre a tutti, specialmente ai bambini. Sono molto orgogliosa di questa ricetta, perchè è una delle due che sono anche nella  RIVISTA DI CUCINA DI GIALLO ZAFFERANO, trovate tutto QUI quindi oltre a trovarla nel mio blog, la trovate anche sulla rivista in versione […]

Pollo con limone e pancetta ricetta facile economica e saporita, un secondo piatto gustoso e facile da preparare, pochi ingredienti, per avere un pollo saporito, tenero che piacerà a tutti, lo possiamo portare a tavola con un contorno come verdure cotte o crude, e per i più golosi con le patatine, semplice e succulento, quanto […]

Cosciotti di pollo con zucca e cipolla rossa, un secondo piatto succulento, saporito e leggero, vabbè non mi state a guardare il pelo nell’uovo per via della cipolla,direte leggero con la cipolla, io per leggero intendo senza grassi aggiunti, il pollo privato della pelle , solo buone verdure, Lo sapere che il connubio pollo/zucca mi […]