PATATE AL LATTE cremose e velocissime sono un contorno semplice e buono che piacerà specialmente ai bambini, prepararle è un gioco da ragazzi, servono pochi ingredienti e possono essere un accompagnamento per carne e pesce oppure anche un piatto unico perché sono molto sostanziose.
Questo piatto l’ho preparato per mia figlia Elena di 15 anni e devo dire che le ha gradite parecchio, di solito è sempre molto selettiva con il cibo, adolescenza! Seguitemi che vediamo insieme come preparare le PATATE AL LATTE cremose e velocissime.
Ingredienti
-
1 kg Patate
-
50 g Farina
-
100 g Burro
-
200 ml Latte
-
q.b. Sale
Preparazione
-
Pelare le patate e pulirle con un panno umido per togliere eventuali residui di terra.
Tagliarle a pezzettini molto piccoli ( in modo che cuociano prima). -
Metterle in una ciotola ed unire il sale e la farina, mescolarle bene e tenerle da parte.
In una padella sciogliere il burro, e quando sarà completamente sciolto, unire le patate, mescolare ed abbassare la fiamma. -
Far cuocere le patate, con un coperchio per circa 10 minuti, girarle spesso per evitare che si brucino.
-
Quando saranno dorate e morbide, Unire il latte e continuare la cottura fin quando il latte verrà assorbito dalle patate, e si sarà formata una cremina.
-
Le PATATE AL LATTE cremose e velocissime sono pronte, facili e troppo buone parola della vostra Vale!
-
Guarda altre ricette che potrebbero interessarti come; CHURROS SALATI, ARROSTO CARAMELLATO CON OLIVE E BIRRA, GNOCCHI CON CREMA AL TALEGGIO , TORTA CIOCCOLATO E MANDORLE e PETTI DI POLLO E PATATE AL LATTE
-
Per altre RICETTE CON LE PATATE clicca QUI
Torna alla HOME per cercare altre ricette facili e velocissime
Metti MI PIACE alla mia pagina su FACEBOOK per non perderti nessuna delle mie ultime ricette
Ma queste ricette non vengono mai!!!!
Rosanna delle semplici patate al latte non ti vengono? Sono ricette che preparo per me per la mia famiglia ed i miei cari, SE e di SE ne hai provata qualcuna ti assicuro che vengono, ma dubito che tu le abbia provate
complimenti per le tue ricette, sono gustose e veloci per chi ha poco tempo, grazie infinit
grazie di cuore Mara