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SECONDI PIATTI DI PESCE

SECONDI PIATTI DI PESCE ricette facili e sfiziose per Natale, ricette tutte velocissime, insomma vi svelo un segreto, cucinare il pesce non è mai stato il mio forte, lo adoro, amo mangiarlo, ma cucinarlo fino a qualche anno fa mi metteva ansia, poi piano piano mi ci sono messa di impegno ed ho scoperto che anche con il pesce si possono preparare piatti semplici ed anche economici, perché ammettiamolo, comprare il pesce a volte è un lusso, chi noi non è mai andato in pescheria ed è uscito con una busta di pesce che minimo costava 50 euro? E poi una cosa che odio… pulirlo! Mi ricordo quando ero piccola, papà ogni tanto andava a pescare in un lago vicino ad Anagni il mio paese, e portava carpe e trote, il pesce di lago davvero non mi piace, ma la mamma mi metteva con lei a pulirlo, oh a me facevano pena quei poveri pesciolini e vi giuro che non li mangiavo, o come una volta che a mio marito che lavorava al porto di Ostia regalarono un bellissimo tonno rosso, ci ho litigato povero tonno, poi con il lavoro che faccio ho imparato anche a pulirlo, ed ovviamente anche a cucinarlo, quindi ho raccolto dei secondi piatti di pesce qui per voi in questa raccolta molto sfiziosi e semplici, sono adatti sia per la Vigilia di Natale ( da noi si usa mangiare solo pesce quel giorno) che per la sera del cenone di Capodanno, vediamo insieme quali sono i SECONDI PIATTI DI PESCE ricette facili e sfiziose per Natale.

SECONDI PIATTI DI PESCE

PER LEGGERE LE RICETTE CLICCA SUI TITOLI SOPRA ALLE FOTO

ZEPPOLE DI PASTA LIEVITATA AL PESCE

ZEPPOLE DI PASTA LIEVITATA AL PESCE

POLPETTE DI PESCE CON CREMA DI SCAMPI

POLPETTE DI PESCE CON CREMA DI SCAMPI

POLPO CON PATATE

ANELLI ALLA ROMANA

SECONDI PIATTI DI PESCE

SPIEDINI DI GAMBERI E PATATE

SPIEDINI DI GAMBERI E PATATE con un ingrediente speciale

ORATA AL FORNO CON ZUCCHINE

ORATA AL FORNO CON ZUCCHINE secondo piatto di pesce

SALMONE E PATATE IN CROSTA DI SFOGLIA

SALMONE E PATATE IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA

POLPO CON GAMBERI E PATATE

POLPO CON GAMBERI E PATATE

CALAMARI RIPIENI AL FORNO

CALAMARI RIPIENI AL FORNO

SALMONE IMPANATO CON ERBE AROMATICHE E PURE’ DI CECI

salmone impanato con erbe aromatiche

GAMBERONI ALL’ARANCIA CON LENTICCHIE

Gamberoni all arancia con lenticchie ricetta secondo di pesce

SECONDI PIATTI DI PESCE

TORTINO DI SARDE CON ZUCCHINE E CRUMBLE DI MANDORLE

Tortino di sarde con zucchine crumble di mandorle e pane

FILETTI DI CERNIA GRATINATI CON PEPERONI, OLIVE E PATATE

Filetti di Cernia gratinati con peperoni olive e patate

GAMBERI IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA

GAMBERI IN CROSTA di pasta sfogliaGAMBERI IN CROSTA di pasta sfoglia

FILETTI DI ORATA AL FORNO CON PEPERONI E PATATE

Filetti di orata gratinati al forno con patate e peperoni

GAMBERI FRITTI IN PASTELLA

Gamberi fritti in pastella ricetta di pesce facile

CALAMARI AL FORNO

CALAMARI AL FORNO croccanti e leggeri

GAMBERI E PATATE INFARINATI IN PADELLA

GAMBERI E PATATE INFARINATI in padella

CROCCHETTE DI GAMBERI ZUCCHINE E LIMONE

Crocchette di gamberi zucchine e limone

POLPETTE DI PATATE E SALMONE

Polpette di patate e salmone con cuore al formaggio

VALE CONSIGLIA; Potete preparare quasi tutti i secondi piatti di pesce in anticipo, tranne ovviamente quelle fritte che sono buone come si suol dire cotte e mangiate.

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