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Sono delle cialde gustosissime croccanti fuori e morbide dentro da gustare semplici, con dello zucchero a velo o miele, marmellata o sciroppo d’acero ma servite con la nutella sono il massimo della bontà! Questa ricetta l’ho presa dal ricettario fornito a corredo della piastra elettrica e devo dire che rispetto alle altre che ho provato, mi sembra in assoluto la migliore .
Ingredienti:
200 gr di margarina 200 gr. di zucchero a velo 1 bustina di zucchero a velo vanigliato 4 uova 250 ml di latte 250 gr di farina 100 gr di fecola 1 cucchiaino raso di lievito per dolci Buccia di limone grattugiataMettere la margarina ammorbidita in una ciotola, setacciare lo zucchero a velo e cospargere con lo zucchero vanigliato, aggiungere le uova e mescolare bene tutti gli ingredienti. Aggiungere il latte.
Sbattere la pastella fino a renderla cremosa.
Setacciare la farina, la fecola e il lievito. Aggiungerle al composto mescolando con un cucchiaio.
Cuocere le cialde secondo le istruzioni della cialdiera.
Lasciar freddare su una gratella e cospargere di zucchero a velo.
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Ma che bei cuoricini… sei stata bravissima…non ho la cialdiera ma adesso mi fai venir voglia di comprarla…ma si trova facilmente??
e sopratutto quanto costa?? 😀
Ciao Barbara
Ciao carissima, quella che ho usato per fare queste meraviglie l’ho comprata qua: