Pubblicato inDessert creme e dolci al cucchiaio, Ricette con il Bimby, Ricette Light Crema pasticcera con albumi Silvana Scalambra Scritto il 14 Novembre 201614 Novembre 2016 Mai prima di oggi avrei immaginato che la crema pasticcera con albumi mi sarebbe piaciuta tanto. Soffice e vellutata…
Pubblicato inAntipasti e stuzzichini, Secondi e antipasti di Pesce Sformatini di pesce al forno Silvana Scalambra Scritto il 12 Settembre 201620 Ottobre 2016 Sformatini di pesce al forno La ricetta che vi presento è dedicata a chi ama il pesce ma…
Pubblicato inFrittate e frittelle, Ricette con zucchine Frittatine di zucchine e formaggi Silvana Scalambra Scritto il 17 Giugno 201621 Giugno 2016 Frittatine di zucchine e formaggi Non è un’ idea carina quella di preparare le frittatine di zucchine e…
Pubblicato inFrittate e frittelle, Ricette con zucchine, Secondi Frittata con zucchine e salame ai formaggi Silvana Scalambra Scritto il 12 Giugno 201618 Giugno 2016 Frittata con zucchine e salame ai formaggi La frittata è una pietanza salva cena a tutti gli effetti;…
Pubblicato inCrostate, Ricette con le fragole, Ricette Light, Ricette per diabetici, Torte e Dolci Crostata integrale con fragole Silvana Scalambra Scritto il 1 Giugno 201618 Giugno 2016 Crostata integrale con fragole Nelle mie ricette a base di farina integrale non poteva mancare un dolce; ne…
Pubblicato inRicette e impasti di base per dolci, Ricette Light, Ricette per diabetici Frolla integrale di albumi senza zucchero Silvana Scalambra Scritto il 25 Maggio 201618 Giugno 2016 Ma chi l’ha detto che non si possono creare dolci buoni anche senza zucchero e burro? Beh, io…
Pubblicato inRicette con melanzane, Secondi di Carne Petto di pollo ripieno con melanzane e scamorza Silvana Scalambra Scritto il 27 Aprile 201631 Maggio 2018 Petto di pollo ripieno con melanzane e scamorza Il petto di pollo è la parte che preferisco cucinare…
Pubblicato inBiscotti Dolcetti e Pasticcini Biscotti di frolla allo yogurt con mandorle Silvana Scalambra Scritto il 12 Aprile 201629 Agosto 2016 Biscotti di frolla allo yogurt con mandorle Chiari e delicati, i biscotti di frolla allo yogurt con mandorle…
Pubblicato inTorte da forno, Torte e Dolci, Torte e dolci con la frutta Torta con albumi fragole e cioccolato Silvana Scalambra Scritto il 25 Marzo 201618 Giugno 2016 Oggi voglio presentarvi l’ultima dolcezza in direttissima dalla mia cucina; niente di meno che la torta con albumi…
Pubblicato inTorte da forno, Torte e Dolci, Torte e dolci con la frutta Torta di albumi con le mele e fragole Silvana Scalambra Scritto il 13 Marzo 201618 Giugno 2016 Torta di albumi con le mele e fragole Umida e sofficissima, la torta di albumi con mele e…
Pubblicato inRicette con il Bimby, Ricette e impasti di base per dolci Pasta frolla con soli albumi Silvana Scalambra Scritto il 14 Ottobre 201411 Ottobre 2018 Realizzare la pasta frolla con soli albumi è un’ottimo impiego di riciclo quando avanzano albumi di uova da altre…
Pubblicato inSecondi e antipasti di Pesce Calamari ripieni al salmone Silvana Scalambra Scritto il 3 Giugno 20146 Ottobre 2016 Calamari ripieni al salmone, la ricetta giusta a base di pesce che vi sorprenderà ma soprattutto che stupirà piacevolmente i vostri…
Pubblicato inPiatto unico, Secondi di verdure Melanzane filanti con crudo e scamorza Silvana Scalambra Scritto il 14 Marzo 201418 Giugno 2016 So che queste melanzane filanti con crudo e scamorza sono una botta di calorie…ma so anche che sono…
Pubblicato inSecondi di Carne Pollo impanato al curry e paprika al forno Silvana Scalambra Scritto il 1 Aprile 201318 Giugno 2016 Il pollo impanato al curry e paprika al forno è un’ottimo e saporito secondo piatto. Ho voluto provare…
Pubblicato inPane pizza e focacce Pan brioche salato farcito ricetta Silvana Scalambra Scritto il 11 Marzo 201316 Giugno 2016 Pan brioche salato farcito ricetta, l’ultima news dalla mia cucina in occasione del compleanno di mio marito. Il…
Pubblicato inFrittate e frittelle Frittata rustica al forno Silvana Scalambra Scritto il 26 Gennaio 201318 Giugno 2016 Realizzare la frittata rustica al forno mi ha permesso di utilizzare tanti ingredienti avanzati in frigo e l’insieme…