Oggi voglio proporvi una pizza condita con tre gusti, la Pizza Tris.
Se come me, proprio non sapete che gusto scegliere, ecco la pizza che fa per voi!
Io ho scelto di condirla principalmente con patate, provola, panna, mais, prosciutto e pesto. Voi potete sbizzarrirvi con quelli che più vi piacciono.
Andiamo!
Ingredienti
- 300 gprovola
- 500 gpatate
- q.b.rosmarino
- q.b.panna da cucina
- Mezzo vasettoPesto Barilla (da 190 gr)
- 1 confezionemais
- 150 gprosciutto cotto
Per preparare la pizza tris, iniziate a preparare l’impasto per pizza che potete trovare qui. Mettete l’impasto in una teglia bel oleata e condite la pizza mettendo da un lato la provola con le patate e il rosmarino, al centro la provola, la panna, il mais e il prosciutto spezzettato con le mani, e infine, condite l’ultimo lato con la provola e il pesto.
Lasciate cuocere in forno a 200° per circa 30 minuti.
Buon appetito!
P.s. per una versione Vegetariana, potete tranquillamente togliere il prosciutto.
Ph. @rosannagavazzi