TORTA GELATO PANNA e NUTELLA

TORTA GELATO PANNA e NUTELLA Senza Gelatiera, cremosa e bisogna tenerla in freezer ma quando la tiri fuori non ghiaccia, non si formano i cristalli di ghiaccio all’ interno e quindi rimane cremosissima!

Non ho la gelatiera! Ho pensato anche a comprarla perche’ adoro il gelato fatto in casa pero’ e’ troppo ingombrante e troppo costosa. Ho provato a fare il classico gelato fatto in casa che si mescola ogni mezz’ ora ma e’ troppo complicato e ci vuole troppo tempo.

Ho trovato la soluzione, una ricetta veloce e che da un risultato perfetto: la ricetta del gelato fatto in casa velocissimo e l’ estate scorsa ne ho fatte mille versioni.

Questa volta vi propongo una Torta Gelato Panna e nutella davvero golosa ed incredibilmente facile da fare! Vi diro’ una cosa, credo proprio che questa estate ne faro’ tantissime di torte gelato come questa.

Mettiamoci all’ opera e cominciamo con la nostra Torta Gelato Panna e Nutella con pochi ingredienti e che di sicuro piacera’ a tutti!

TORTA GELATO PANNA e NUTELLA
  • Preparazione: 30 Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 6 persone

Ingredienti

Per la Base

  • 200 g Biscotti secchi
  • 80 g Burro

Preparazione

  1. Prepariamo prima la base dell nostra Torta Gelato .

    Tritiamo finemente i biscotti , mettiamoli in una ciotola ed aggiungiamo il burro fuso. Mescoliamo tutto molto bene e mettiamo il composto sul fondo di uno stampo per torte ( meglio se ad anello ) foderato con pellicola trasparente da cucina.

    Creiamo un fondo omogeneo con l’ aiuto di un cucchiaio. Lasciamolo riposare per 30 minuti in frigo.

  2. Montiamo la panna molto bene, appena avra’ preso una buona consistenza iniziamo ad aggiungere il latte condensato a filo.

  3. Mettiamo da parte meno della meta’ di farcitura alla panna ( ci servira’ per fare la decorazione ) ed il resto mescoliamolo con la nutella.

    Mescoliamo molto bene fino ad ottenere una farcitura alla nutella omogenea.

  4. Prendiamo lo stampo con la base e riempiamolo con la farcitura alla nutella, livelliamo per bene tutto.

    Mettiamo la farcitura alla panna all’ interno di una sacca da pasticcere con la punta a stella e sulla superficie della torta facciamo delle decorazioni a piacere.

    Lasciamo riposare per almeno 8 ore la nostra Torta Gelato alla Nutella in freezer. Al momento del servizio decoriamola con tanta granella di nocciole, nutella e tagliamola in fette, rimarra’ morbida e cremosa.

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Rossella Consiglia

La Torta Gelato alla Nutella e’ un dolce fresco e goloso da poter personalizzare come si vuole specie con le decorazioni. Ad esempio al posto della granella di nocciole possiamo mettere delle gocce di cioccolato.

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