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Pizza alle Zucchine Veloce

Pizza alle Zucchine Veloce fatta con una base pronta e con zucchine affettate sopra finissime così non ci sarà nemmeno il bisogno poi di ripassarle in padella. Si tratta di un modo veloce e sfizioso per una cena completa ma anche per accompagnare un aperitivo tra amici o completare l’antipasto la Domenica ad esempio. Oltre alle zucchine ho messo sopra del formaggio emmentaler perché avevo in frigo quello ma le opzioni sono tante. Si può aggiungere della provola ma anche della mozzare e a completare il tutto anche dei salumi. Sono certa che piacerà a tutta la famiglia, un modo di preparare la pizza alternativo e senza stress. Vediamo come fare la Pizza alle Zucchine Veloce e vedrete la spazzoleranno in un secondo.

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La Vostra Rossella!

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti per la Pizza alle Zucchine Veloce

1 base pizza pronta
1 zucchina
80 g emmentaler
80 g prosciutto cotto
q.b. prezzemolo essiccato
q.b. sale
q.b. olio extravergine d’oliva

Strumenti

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Come fare la Pizza alle Zucchine Veloce

Stendiamo su una teglia coperta da carta forno la base pizza

Aggiungiamo sopra prima le fette di formaggio e poi le zucchine tagliate sottilissime, uniamo il prosciutto cotto, un pizzico di sale, un filo d’olio ed inforniamo

Inforniamo a 200° per 30-35 minuti circa ventilato

Quando si sarà formata una delicata crosticina ai bordi è pronta, sforniamo la Pizza alle Zucchine Veloce e serviamola.

Consigli

Consiglio di consumarla subito ma può rimanere in frigo per 2 giorni.

4,9 / 5
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